每株草莓一般有2～3个花序，每花序可着生3～30朵花，高级次的花开的晚，往往因不孕成为无效花；即使有的能形成果实，也由于果太小，无采收价值，而成为无效果。所以在开花前，花蕾分离期，最迟不能晚于第一朵花开放。最后形成的花蕾要适量疏除，可使养分集中，使留下的花朵着果整齐，大小一致，果品质量得到提高，还可使成熟期集中，节省采收用工。
疏果是在幼果青色的时期，及时除去畸形果、病虫果。疏果是疏花蕾的补充，可使果形整齐，提高商品率。
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