1.适时播种,培育壮苗
育苗时间:早春栽培12月中旬至1月上旬,早秋栽培6月下旬至7月中旬,秋冬栽培7月下旬至8月上旬。
可采用穴盘育苗。穴盘宜选用72穴或105穴规格。育苗前,育苗穴盘和育苗基质要充分消毒,穴盘用2%漂白粉溶液浸泡20~30分钟,漂洗、晾干后使用,育苗基质按照草炭︰蛭石︰珍珠岩=6︰3︰1配置,混合均匀并随水喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,含水量在60~65%停止浇水。播种之前先在55℃的水中浸种15~20分钟,不断搅拌使种子均匀受热,或用10%磷酸三钠溶液处理20分钟,洗净后用清水浸种5小时,于25~30℃的环境中催芽,80%种子露白即可播种。发芽适宜的温度白天28~30℃,夜间20℃,苗出齐后适宜温度白天25~28℃,夜间15~20℃,定植前一周适当降低温度,低温炼苗,白天温度控制在18~22℃,夜间12~15℃。
2.定植
当幼苗长出4~6片真叶时即可定植。每亩施用充分腐熟的有机肥8~10立方米、复合肥80~100千克、磷酸二铵20~40千克。整地做畦,每畦实行双行定植,大行距80厘米,小行距60厘米,株距45~50厘米,每亩定植2000~2200株。平坨定植即可,定植时浇透定植水,冬季栽培在11月中下旬覆盖地膜。
3.田间管理
(1)浇水。
一般情况下,坐第一穗果前不浇水;植株结果期水分需求多,每7天浇水1次;采收期减少浇水,以防裂果。
(2)追肥。
第1穗果坐住后随水每亩施用复合肥10~15千克,保证果实正常生长所需养分,以后每穗果坐住之后随浇水追肥1次。
(3)温度管理。
白天温度为22℃~28℃,不高于35℃,夜间10℃以上。
(4)整枝。
樱桃番茄植株直立性差,当长至30~40厘米时应吊蔓,防止植株倒伏。单杆整枝,及时落蔓,方便农事操作。适时摘掉下部老叶、病叶,既降低养分消耗,又增加透光性。
(5)蘸花保果。
一般采用座果灵或防落素,浓度20~30毫克/千克,每穗留果10~12个。
4.采收。
成熟后即可采收,也可根据果实用途及运输距离适时采收,以保证良好的商品性。番茄采收时,要轻摘轻放,以防机械性损伤。
常见的病害有灰霉病、晚疫病;虫害有蚜虫、白粉虱等,合理选药,防治结合。灰霉病可用白菌清烟剂、甲霉灵;晚疫病可用克露、普力克或杀毒矶。白粉虱可用扑虱灵、菜喜及黄板诱杀;蚜虫可用吡虫琳或抗蚜威进行防治。