钙是果树生长发育必需的营养元素之一。近年来,苹果套袋技术普及,但随之而来的问题是果实普遍表现缺钙,苹果树缺钙根系生长明显抑制,根尖容易死亡,或引发根腐病、痘斑病、苦痘病、裂口等病症,给生产造成巨大损失。为此,给苹果补钙很重要。
1.调节土壤pH值,增加土壤交换性钙含量。果实中85%的钙由土壤供给,15%的钙从根外获得,因此土壤含钙量、土壤钙的有效性是决定植物是否缺钙的关键。一般性酸性较强的果园土壤补钙的办法是:控制施氮。氮肥以尿素为主,磷肥改为钙镁磷肥,钾肥用硫酸钾。每亩补施碳酸钙60~70千克,连施2年,可将土壤pH值调整到6.5~7.5。
2.叶面喷钙。钙素移动性差,必须全程补钙(落花后2周开始)。初喷350倍氨基酸钙和800倍氨钙宝肥液,每12~14天1次,连喷2~3次。套袋苹果在套袋前连喷两次(幼果期最需钙)以上的钙,采前40~50天再喷一次;采后需长期贮藏时,用4%氯化钙溶液浸果3分钟,用清水洗净晾干后再贮藏,可延长贮期。
3.增施有机肥。可按每生产0.5千克苹果施1~1.5千克有机农家肥,如肥源不足或者没有农家肥的农户,可购买昊威腐植酸精制有机肥、航天菌肥、富力邦硅钙钾镁肥等复合肥+蓝得土壤调理剂,实行“四肥一调理”全营养施肥技术。另外,大力推广果、沼、草、畜、窖五配套循环经济模式,提高果园的土壤有机质含量。施有机肥时间于中熟苹果采收完,晚熟苹果采收前施入效果最好,或者在苹果采收后立即施入,最迟不得延到土壤封冻前,未及时施的可在早春土壤解冻后尽早施入。
4.树体补钙。要在果树需钙高峰期喷施,花后35天内要补充两三次,采前70天、55天补充两次,以0.5%的葡萄糖酸钙效果最好,防效达81.3%~85.8%。