严格控制土壤含水量 雨后及时排出葡萄园的积水,清除淤泥浆,以果园看不到明水为宜。长时间雨水浸泡的葡萄园,主蔓可用1:10的石灰水刷白。大雨后遇连续晴天暴晒,应采用滴管小水灌溉,控制果园湿度稳定。
及时中耕 水淹后,葡萄园土壤容易板结,引起根系缺氧。当土壤稍干后,应抓紧时间中耕。中耕时要适当增加深度,将土壤混匀、土块捣碎。对于雨水浸泡时间较长的园区,排水后,扒开树盘周围的土壤晾晒、散墒,经过1~3个晴好天气,及时覆土,防止葡萄根系长时间暴露在外。
叶面追肥 葡萄受涝后,根系容易受到损伤,吸收肥水的能力降低,不宜立即进行根部施肥。可采用0.3%磷酸二氢钾或0.3%尿素溶液进行叶面追肥。待树势恢复后,再施用腐熟的人畜粪尿、饼肥,促发新根。
及时修剪 及时剪除断裂的枝蔓,清除落叶、病果和烂果。对伤根严重的树,及时疏枝、剪叶、去果,以减少蒸腾量,防止树株死亡。
加强病虫害 防治对准备上市的早熟或正在销售的葡萄品种,建议使用武夷菌素、苦参碱、多抗霉素等生物农药或植物源农药;对未成熟的中晚熟品种可用化学农药进行防治,可使用的化学农药有保倍福美双、代森锰锌、克菌丹、福美双等保护性杀菌剂,或苯醚甲环唑、烯唑醇、抑霉唑等内吸性杀菌剂,重点防治炭疽病、灰霉病、霜霉病、白腐病;红蜘蛛严重园区可用阿维哒螨灵防治。