青贮是利用微生物的发酵作用，长期保存多汁饲料的营养特性，扩大饲料来源的一种简单可靠而经济实用的方法。青贮饲料具有营养丰富，适口性好，消化率高，所占空间小，不受风吹、日晒、雨淋、火灾等影响。近几年，随着规模牛羊养殖业的发展，青贮饲料的普及推广速度也在加快，许多养殖户深受其益。但也有部分饲养户青贮失败，根据调查分析，失败原因主要有以下几方面：青贮窖建筑设计不合理 一是过分追求贮存数量，建池过大，青贮时人力、机械跟不上。二是建池过宽过深，给装、填、踩、封、取料带来许多不便。三是窖口坡度不够或没采取排水措施。青贮成功与否，建池很关键，使用什么样的建筑方式，建多大的青贮池，一定要根据饲养畜禽的种类、数量、人力、机械和自身经济状况来确定，并在技术人员指导下建设。地址最好选择在地势较高、土质坚硬、干燥、离粪坑、污水较远，并且离畜舍较近的地方。为便于排水，还应当在青贮窖四周开挖排水沟，以免渍水。池身建设方面要特别注意，窖口要上大下小，有些坡度。窖的宽度不应超过深度，但也不能太深。四个角宜砌成半圆形，以方便压实。青贮切割机械选择不当 目前，多数农户都是采用先收割回来，再用铡草机切碎装入青贮建筑物中的方法。铡草机型号比较多，部分农户由于机型选择不当，切割速度慢，装填时间长。还有的农户舍不得投资，用旧的切割机具有质次价廉的机具切割，使用时故障多，耽误时间。青贮饲料的收割调制机械化，比一般手工劳动效率高许多倍，质量上也比较有保证，所以青贮机械的研制和推广工作十分重要。对农户来说，一定要选好切割设备。有条件的农户可选购联合收割调制机，收、切、装一次完成。人力缺乏 秋季农活忙，秋收秋种，再加青贮，若不组织一定的人力和车辆，难免顾此失彼。单纯追求粮食产量，忽视青贮质量, 如果玉米在乳熟后期带果穗青贮，营养最丰富，又利于错开活茬，好处相当多，而不少人对此缺乏认识，或单纯追求粮食产量，结果是收了玉米穗，又遇下雨天，只好让玉米秆烂在地里。没有做到随收、随运、随切、随装、随压、封严 随收、随运、随切、随装是保证青贮饲料营养多汁的重要环节，切碎、压实、封严则是青贮必须把握的技术要领。部分农户由于疏忽了上述某个环节，而导致青贮失败。
