氨酸中毒。猪采食了含有氰甙的植物,如高粱幼苗、玉米幼苗、亚麻叶等,在体内氰醣酶的作用下,产生氢氰酸而引起中毒。因此,在用含氰甙植物作饲料时,要经过发酵,饲喂时还需加入少量食醋,或用水煮。亚硝酸盐中毒。当白菜、甜菜、萝卜叶等青饲料蒸煮后焖在锅里,一天后菜中的硝酸盐便大量转化为亚硝酸盐,喂后引起中毒。预防:将青饲料切碎生喂,或现煮现喂,不焖放,忌喂霉烂变质青菜。食盐中毒。猪吃了如酱油渣、咸菜等含盐过多的饲料,又饮水不足而引起中毒。预防:在饲喂含有盐类的饲料时,不宜再加食盐,并保证足够的饮水。酒糟中毒。由于酒糟霉败,残存的少量乙醇形成醋酸,长期大量喂给引起中毒。预防:糟粕类饲料应妥善保存于干燥阴凉处,避免日晒,堆积不宜过稀,饲喂量不宜超过饲料的三分之一。蓖麻中毒。蓖麻的籽、叶含有蓖麻毒素和蓖麻碱,猪吃蓖麻籽叶过量(每公斤体重吃入1.4克)可导致中毒。预防:用蓖麻籽饼作饲料时,应煮沸2小时以上,采食量不超过日粮的15%。马铃薯中毒。马铃薯经阳光照射发青时,含龙葵素较多,猪采食即引起中毒。预防:不生喂马铃薯茎叶,要喂须经发酵、青贮或煮熟后滤去水再喂。棉籽饼中毒。这是由于棉籽饼中含有棉籽油酚引起的。预防:限制喂量,不超过日粮的10%,或脱毒处理。即用20%熟石灰溶液将粉碎的棉籽饼浸泡过夜,然后用水冲洗4-5次;也可在含有棉籽饼的日粮中加入适量的硫酸亚铁(占干饲料的0.05%),或用20%硫酸亚铁溶液浸泡棉籽饼。