花生收获季节即将到来。笔者发现，每年农村有大量的花生秧因收获、保存不当而浪费掉，有的在田间只摘果不收秧，经曝晒、雨淋发霉变质；有的运回家露天堆放，也变质而当了烧草，实在可惜。花生秧是豆科植物，每公斤含有粗蛋白质80～100克，含钙量也较高，是牛羊的好饲料。因此，建议农民朋友在收获花生时：1、摘果后，将秧捆成小把，放到高燥处晒干，保持青绿色入库或上垛，上面加盖防雨物遮盖，如塑料薄膜，或搭盖草帘，上抹草泥封严，防雨淋霉烂；2、将干秧加工成颗粒状和其它料混合饲喂，避免整棵投喂只吃叶梢，造成浪费；3、干秧粉碎入库保存，饲喂家畜。
