黄粉虫俗称面包虫,为多汁软体动物,脂肪含量30%,蛋白质含量达50%。此外,还含有磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸。每100克干品,含氨基酸高达847.91毫克,其各种营养成份居各类饲料之首。据测定,1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值,被誉为“蛋白质饲料宝库”。黄粉虫是饲养家禽及甲鱼、龟、黄鳝、罗非鱼、牛蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种养殖不可多得的极好饲料。用黄粉虫配合饲料喂幼禽,其成活率可达95%以上,喂产蛋鸡产蛋量可提高20%。用黄粉虫喂养全蝎等野生药用动物,其繁殖率提高2倍。黄粉虫虽然身价不凡,但饲养极为简单,只要容器内壁光滑能防逃即可。成本低,经济效益高,10平方米内立体生产每月可出200—400公斤。饲养黄粉虫不受地区气候条件限制(在-10℃不会冻死)。只要掌握正确的饲养方法,其成活率达90%。一、饲养设备饲养设备较简单,用盆、缸、木箱、纸盒、砖池等器具都可饲养,但要求内壁光滑,深15厘米左右,以防逃跑。特别是养成虫的木盒内框,要用塑料薄膜钉好,以免成虫外爬和产卵不定位。在底部装一块铁纱网,使卵能漏下去,不致被成虫吃掉,纱网下要垫一层接卵纸,以便于收集卵。如大规模饲养黄粉虫时,可根据需要做一定数量的木箱,在室内架起,进行立体饲养。二、饲养管理1、幼虫的饲养。饲养前,要先在饲养箱、盆等器具内放入纱网筛过的麸皮和其它饲料,再将黄粉虫放入。幼虫密度以布满盛器为宜。最后在上面放入菜叶,让虫子生活在麸皮、菜叶之间,任其自由采食。每隔一星期左右,换上新饲料。当幼虫长到20毫米以上时,便可饲喂动物。一般幼虫长到30毫米时,颜色由黄褐变淡,且食量减少,这是老熟幼虫的后期,会很快进入化蛹阶段。初蛹呈银白色,逐渐变成淡黄褐色。初蛹应及时拣出来集中管理,并调整好温、湿度,防止霉变。经12—14天,初蛹便能羽化成蛾。2、蛾虫的饲养。将羽化出的蛾放在容器内,喂给麸皮及青菜。经1周后,体色逐渐变成黑褐色,这时便开始产卵。在产卵盒下垫的纸上,要撒一层薄薄的麸皮,卵从网孔中落在下边的麸皮中,约经7—10天便可孵化出幼虫。3、注意事项。蟑螂、蚂蚁、老鼠等会与黄粉虫争食饲料,也会咬伤虫体。饲养室内严禁堆放农药,也不要饲喂发霉变质的饲料。三、加工方法当黄粉虫长到2—3厘米时,除筛选留足良种外,其余均可作为饲料使用。使用时,可直接将活虫投喂家禽和特种水产等动物,也可把黄粉虫磨成粉或浆后,拌入饲料中饲喂。一般喂猪适用虫粉,水产动物和幼禽适宜喂虫浆、鲜虫等。1、虫粉。将鲜虫放入锅内炒干或将鲜虫放入开水中煮死(1—2分钟)捞出,置通风处晒干,也可放烘干室烘干,然后用粉碎机粉碎即成虫粉。2、虫浆。把鲜虫直接放入磨浆。