当前,在农村一些养殖户为了节省饲料,降低成本,有时会自己对畜禽饲料进行搭配,这对提高产出效率,最大化实现经济效益是可取的。但是,养殖户的自配饲料存在着一些问题,对畜禽养殖存在一定影响。因此,提出几个自配饲料配方要点供。
1、按照饲养标准计算营养需求量。自配饲料时一定要先根据畜禽的品种、年龄、生长发育阶段及生产目的和水平,选择适当的饲养标准,把猪、鸡的营养需要和饲料对营养的供应统一起来,最大限度地发挥饲料的转化率,提高饲料报酬。
2、因地制宜利用当地自然资源。自配饲料力求选用当地营养价值高,来源方便容易,价格低廉的原料。
主要包括:
⑴能量饲料,如玉米、小麦等。
⑵蛋白质饲料,如鱼粉、豆饼、花生饼等。
⑶矿物质饲料,如贝壳粉、骨粉、石粉等。
⑷食盐、麸皮、糠等。
3、注意饲料成分之间的拮抗作用。了解原料的营养成分含量,以便选择或计算出适应畜禽的最佳配方。同时,一定要注意饲料各营养成分之间的拮抗作用,以增强饲料的利用率。例如,矿物质会加速维生素的氧化分解,因此两者不能同时添加,可先加入矿物质,在饲喂前再加入维生素。另外,制定饲料配方时,除考虑能量、蛋白质、矿物质、食盐的营养需要,要特别注意饲料中的维生素、氨基酸及微量元素的添加。根据生产实践,猪、鸡的配合饲料中各类饲料所占比例大致为:能量饲料50-60%,蛋白质饲料12-15%,矿物质饲料1-5%,食盐0.3-0.5%,糠麸类饲料15-30%,维生素和微量元素0.1-0.3%。在饲养方式、季节、气候等发生变化时,要及时调整饲料配方,以便降低成本,提高养殖效益。
4、保证饲料品质,严把原料质量关。采购原料时,要认真做好感官检查,或到有关部门化验分析营养成分,切勿贪图便宜而购买掺假、变质、虫蛀、结块的原料。另外,原料的库存时间也不宜过长。要求选用的饲料要新鲜,严禁使用发霉变质饲料,对有毒的饲料,如棉籽饼、菜籽饼等必须经过脱毒再使用。通常的脱毒法有高温蒸煮法、木炭水浸泡法、土埋法及化学法等。有毒饲料用量切勿超过10-15%。饲料最好现配现喂,保持新鲜。
5、做到配方合理品种多样化。自配饲料不仅要考虑饲料的营养浓度,还要考虑其适口性、可消化率及各种营养成分的基本平衡,特别是雏鸡、肉仔鸡饲料,既要多选配一些高能量、高蛋白质的原料,又要保证鸡乐于采食,要尽可能选用多种饲料,组配多个饲料配方,以满足蛋白质之间的互补作用。
6、限制粗纤维含量。猪、鸡对粗纤维的消化利用率很低,若饲料中粗纤维含量过高,会影响到猪、鸡的消化和吸收。一般饲料中粗纤维的含量:仔猪不超过4%,生长育肥猪和种公猪不超过6-8%,种母猪不超过10-12%;雏鸡不超过3%,肉仔鸡不超过4%,育成鸡及种蛋鸡应低于7%。对采食不到砂粒的圈养鸡和笼养鸡,需要每隔14天喂米粒大小的砂粒1次,喂量占日粮的1-2%。
7、科学加工,保持日粮的相对稳定性。鸡喜欢吃颗粒饲料,一般自配料为粉状饲料,有条件的可加工成颗粒料。在加工和饲喂过程中,各种原料按照配合比例称好后,先把玉米、麸皮、饼类等数量多的基础料混合均匀,再加入量少的其他原料充分混合均匀。配合过程中要反复掺拌,特别是日粮中使用的各种添加剂,要采取分次预混的方法,否则达不到应有的效果。
8、自配畜禽饲料要科学。自配畜禽饲料时一次不宜过多,最多供30天使用。夏季要少些,切勿使用霉烂变质饲料。冬季如条件好可配制50天的饲料。日粮配方要稳定,选定饲料配方后不可随意更换,若需更换,也要逐步过渡,以使畜禽适应。饲料库要勤打扫,勤消毒,勤检查,勤翻料。料房应通风透光,干燥卫生,无污染,无蚊蝇,无鼠害。