分析表明,牛粪的粗蛋白质含量与麦麸的粗蛋白质含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。牛粪经一定处理,在日粮中加入占干物质量10%和15%的牛粪再生料,对3组共计30头生长育肥猪的饲喂试验表明,在30天育肥期内,对照组每头猪平均增重12.33公斤,添加10%牛粪再生料的组平均增重11.29公斤,添加15%牛粪再生料的组平均增重10.96公斤,结合人工和饲料开支等的综合经济效益分析表明,3组猪的实际个体增值分别为37.59元、40.64元和30.83元,以添加10%牛粪再生料的组效益最好。因此可以肯定,在生长育肥猪日粮中加入10%的牛粪再生料,既不影响猪的正常采食,又不影响增重,饲养者可获得较好的经济效益。牛粪加工工艺比较简单,下面介绍3种适用于农户的加工方法:
方法一:在鲜牛粪中按干物质量的0.5%加入甲醛溶液 (含甲醛38%~40%),充分混匀,放置4~6小时备用。如鲜牛粪中干物质含量按23%计,每百公斤鲜牛粪需加入甲醛溶液115克。.
方法二:备一口发酵缸,将鲜牛粪装缸并加鲜牛粪量10%~20%的能量饲料,如麦麸、玉米粉和糖蜜等,加水稀释至黏稠糊状,按天气情况密封发酵2~5天即可开缸饲用。
方法三:按第二种加工方法加工成黏稠糊状后,按早泡晚饲、晚泡早饲的方式处理,可当日用于饲喂家畜,但需每隔10~15天给猪驱虫1次。
牛粪再生料既可用做生长育肥的部分替代饲料,又可作为空怀母猪的饲料,在猪日粮中的添加量为10%~15%。同时牛粪再生料还可替代牛、羊等反刍动物日粮中的粗饲料。