青贮饲料柔嫩多汁，气味酸甜芳香，为各种家畜所喜食。青贮饲料营养成分损失较少并含有机酸，适量饲喂可提高饲料的消化利用率。同时，青贮可调节饲料丰欠，缓解冬春青饲料不足。那么，青贮需要些什么设施，又如何青贮呢?
一、青贮设施：窖贮是一种适于中小型饲养规模的常用方法，可选择地势高、干燥、排水良好、土质坚实的地方修建青贮窖。可挖土窖，有条件的可修水泥窖。窖的大小视贮存原料的多少而定，一般每立方米可贮1000公斤左右。近年来，有些地方用塑料袋青贮，效果也很好。选用无色、无毒、透明、宽1米、厚0.8—1厘米、无破烂和沙眼、厚薄均匀的聚乙烯宽幅统式袋形薄膜，按袋长160─180厘米裁剪，将一端加热粘牢制成口袋，每袋可装青料200─250公斤。不论用何种设施青贮，都应注意将青料切成2─3厘米长、水分含量控制在60─70%左右，装料、压实、封严。装窖前先在窖底铺上约17厘米厚的垫草，然后将切碎的原料迅速装入窖内。
二、改进青贮方法：近年国内外盛行半干青贮法，即待植物水分含量风干至45%─55%时，切短入窖。含水量高的菜叶等原料，可加麦秸或干糠。此法需特别注意压实、密封。
三、使用青贮添加剂：添加有机酸如甲醛和甲酸、无机酸如硫酸等，可使青贮原料PH值迅速下降，从而减少青贮发酵过程中的养分损失。采用高水分青贮或加无水氨如尿素等，可提高粗蛋白质的含量，用于反刍动物有良好的效果。
四、取用方法：青贮原料密封后，视温度高低数天后(严冬季节一般40天左右)可以取用。取用时，园窖自上而下逐层取用；长方形窖可先开一头，逐段取用，不可掏洞取用。要随取随用，保持新鲜，以免浪费。每次取用后随即盖严，塑料袋则及时扎紧袋口。初次喂青贮料，家畜不习惯，喂量应由少到多，并与其它饲料配合使用。妊娠母牛(羊)可适当饲喂青贮饲料，但后期应仃喂，以免引起流产。
