大黄鱼是我国的名贵经济鱼类,今年来随着人工育苗的成功,养殖技术日趋成熟,使用小杂鱼饲喂,残饵对养殖海区污染相当严重,鱼病危害明显,养殖成活率较低.湿颗粒饲料是用新鲜或冷冻的小杂鱼虾与具有特定营养成分的粉状配合饲料,混合,挤压而成.它可综合鲜鱼虾和硬颗粒饲料的长处,适合大黄鱼这种肉食性鱼类的慑食习性,适口性好,投喂湿颗粒料,鱼类的慑食率可达80~90%,残饵量仅为投喂饵的1/4~1/6,可明显减少残饵对海区水质的污染.将大黄鱼的幼鱼和成鱼分别放入网箱内,海区水深15~20米,水温在11~23℃,pH值7.8~8.2,溶解氧值大于5.0 . 饲料干粉细度80目,主要原料组成为:鱼粉,酵母,淀粉,豆粕,多维维生素,矿物质,诱食剂,促生长剂,着色剂等,其营养成分的测定值见表8-3.生饵(小杂鱼)主要是冰冻的鲮科鱼类.表8-3 饲料营养成分(%)饲料水分粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰粉干粉料小杂鱼湿颗粒料6.6367.2038.9053.2818.2431.276.3011.0013.801.80——13.60—— 湿颗粒料是用小杂鱼与干粉料按1:1的比例,再加上3.5%的鱼油与少量水,搅拌混合,再用软颗料机挤压成型. 生饵解冻后剁成块状,用绞肉机碾碎撒喂.湿颗粒饲料每2~3天制作1次.成鱼组每天投喂2次,幼鱼组成在1~98天没天投喂2次,以后每天1次.