益生菌原液提高畜禽肉食品卫生安全
抗生素等兽药的应用，在预防畜禽疾病、扩大畜禽养殖规模等方面，发挥了积极的作用。但兽药的大量使用，严重影响了畜禽产品的卫生安全质量，进而危害到人类的健康。 在抗生素的作用下，由于部分体内有益菌被大量杀死，一些有害菌产生耐药性，有害菌大量繁殖打破了体内的正常微生物平衡。经过一定时间后，会逐渐在体内蓄积而导致各种器官发生病变，甚至癌变。抗生素残留对人体的影响主要表现在变态反应、过敏反应、免疫抑制、致畸、致癌、致突变等作用。
根据最近世界卫生组织(WHO)统计表明，食源性疾病的实际发病数比主要报告的病例多300至500倍，全世界因食物污染而致病者已达数亿。瘦肉精（又名盐酸克仑特罗）的使用就是一个明显的例子，瘦肉精通过饲料进入畜禽体内，人如果吃了含有瘦肉精的肉类食品，其心脏功能将受到损害。瘦肉精这种饲料添加剂现在已经被禁止使用。可是在当时，瘦肉精曾经被当作先进的科技成果而加以推广。所以，在畜牧业中使用的药物，即使现在没有发现明显的毒性，也不能说明它是安全的。饲料中大量使用兽药，还会引起耐药菌株的产生，以至于要使用毒副作用更大的药品才能奏效，从而造成恶性循环。这些问题已经受到国际社会的普遍关注和担忧，越来越多的国家已经禁止或限制使用抗生素、激素、防腐剂作为饲料添加剂。因此，开发和推广一种既能有效替代抗生素、激素、防腐剂，又能有效保健、防疫、促进畜禽生长的新型绿色饲料添加剂，已经成为当务之急。而益生菌原液的使用，可为绿色饲料添加剂的开发，提供物质和技术基础。
抗生素残留作为一个重要指标，已严重影响到我国畜禽产品对外出口，随着我国入世，对外贸易加强特别是畜产品的出口日益增加，抗生素残留问题严重影响出口。
因此，解决抗生素药物残留已经非常紧迫，必须从源头消除抗生素的使用，益生菌原液正是为了从人类健康出发而研发的一种有益于人类事业的产品，从根本上取代抗生素等药物的使用，生产真正的绿色肉类产品。
益生菌原液采用独特的发酵工艺按一定比例加以混合，培养出多种多样的微生物群落，形成一种人工的有效微生物生态系统，在这个系统中各种微生物在生长过程中形成相互间的共生增殖关系，相互作用，相互促进，起到群体的协同作用，抑制有害微生物的生长繁殖，它们的代谢产物能促进动、植物和其他生物的生长，抑制病害发生。这项技术告诉人们可以建立一种比自然的微生物生态系统更有效的人工微生态系统，并在种植业、养殖业、环境保护和人体健康方面具有广泛的应用价值，为我国的生态农业和生态牧业建设和绿色食品生产开辟了一条新途径。
益生菌原液由厌氧性细菌和好氧性细菌等10个属80多种微生物组成，十多年来的试验和应用研究表明，益生菌原液在促进动、植物生长，增加畜禽抗病能力，去除粪便恶臭，水产养殖和改善生态环境方面都表现出良好的作用，经过在全球60多个国家和地区加以应用和推广，都取得良好的社会效益、经济效益和环境效益。
在养殖上方便实用，实现环保、低成本、小投资、高收入的模式，使用益生菌原液进行饲养的畜禽完全服合国家食品安全检测标准，投入益生菌原液的成本低于在饲养过程中的药物费用，从而大大降低生产成本，它主要作用在于改善动物体内环境，提高饲料转化率，增长与增重，增强动物的抗病能力，改善肉类的品质，提高市场销售份额与价格。
在人类越来越注重生活质量的今天，益生菌原液将会给人类作出更多的贡献！
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