甜叶菊干叶收购技术要点
追求高质量是甜叶菊产业发展永恒的主题,更是企业、菊农、收购商相互依存共同发展的利益所在。在干叶收购中必须牢牢掌握以下几点:
一. 收购标准
坚持“双十”标准。即:水分不超过10%最高不得超过12%;杂质不超过10%(杂质指泥土、枝杆、变质叶等,有效叶达90%以上)超过20%以上拒收。水分和杂质超过10%以上超多少扣多少。RA甙含量不低于50%。
二.收购品种
守田2号、 守田3号(江东1号)、惠农1号。多品种混杂叶、毛叶拒收。
三.质量控制
1.水分:手摸有干燥感,手捏易碎。
2.杂质:纯手工抹叶,看不到枝杆。如看到有嫩头晒干后的扁枝杆其杂质就可能达15~20%;“工具叶”一般杂质均在30%以上;由于生长期遭雨淋溅到下部叶面上的泥土(俗称自然土)可在1~3%之间。
甙含量:主要看品种的纯度,只要品种纯度达到90%以上就行。
4.叶色:干叶的正常颜色应为深绿色,由于受天气影响颜色变为深褐色可视为正常叶收购。总之,绿叶比例要达80%以上。
四.品种鉴别
守田二号:深绿色,叶形两头尖中间阔,叶缘有规则细齿,叶质较厚,叶柄较长。
守田三号(江东一号):叶子较2号淡一点,叶子椭圆形,晒干后叶子两边往中间卷,手插到干叶里有叶尖刺手的感觉。
惠农一号:深绿色,叶片肥厚,长条形,叶尖形状略圆,叶柄较粗。
五.打包交售
1、收购:收购应在白天进行,称重后倒包检验,成交后上堆。必须做到该扣的要扣,该拒收的要拒收。
2、打包:打包时必须专人把叶子搅拌均匀,如有脚料要撤出,每包50公斤。坚持边收边打包。及时打包防止回潮。
3、交售:打包后要立即送厂交货,装车前将各个收购站的门头编号写在包头上,以便检验检测。