日前,笔者从浙江省余姚市农科所获悉,该市茭白生产关键技术创新与提升项目通过专家组验收。据介绍,该项目由浙江省农科院植微所与余姚市农科所共同承担,综合了浙江省内外高温型栽培茭白种质资源,筛选出适合当地栽培的品种“余茭3号”。该品种具有耐高温、高产、商品性好的特点,平均每亩产量达1200公斤,高于全省主栽单季茭的平均产量,具有较好的推广价值。
每年春夏之交,走进“中国茭白之乡”——余姚市河姆渡镇茭白基地,可以看到在田野里、河塘边上满畈的青青茭白草随风飘荡。来自农林部门的数据显示,河姆渡镇年产1亿多公斤茭白,也就是说将产生1亿多公斤的茭白尾草,但不少茭农对尾草的处理就是扔掉。每逢茭白采收旺季,马路边、河塘旁、村庄间,到处可以看到散堆着的茭白尾草。虽然每天有专人清理,但由于堆场不够大,还是有不少腐烂在散放处,散发着刺鼻的恶臭。
不过这个伤透脑筋的问题随着项目通过验收已迎刃而解。笔者从余姚市农科所了解到,通过喂养试验表明,茭白草可部分替代花生茎叶做獭兔饲料,有效利用废弃的茭白草,可降低饲养成本,减少环境污染,增加农民收入。