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几种微生物处理秸秆产品的工艺比较

2019-01-02 18:14:26浏览:942评论:0 来源:山村网   
核心摘要:近年来随着节粮型畜牧业的迅速发展,各地出现了各式各样的微生物处理秸秆的产品。要生产出优质的微生物菌种一般要经过以下工艺流
近年来随着节粮型畜牧业的迅速发展,各地出现了各式各样的微生物处理秸秆的产品。要生产出优质的微生物菌种一般要经过以下工艺流程:       菌种的选育:因为微生物有成万上亿种属,要从这繁杂的微生物中选育出适合发酵秸秆的、有利于提高动物产奶、产肉的、无毒及非致病性的优势菌种是整个生产的首要前提,也是产品品质优劣的关键。菌种的选育是科技含量很高的一项技术。      发酵培养:这一环节有三角瓶培养、种子罐培养、发酵罐培养、稳定化处理。      高速离心:在密封发酵并经稳定化处理后,为了收集到浓缩的产品,必须经过高速离心机,将水和菌种分离,然后再将分离出来的菌种进行稳定化处理。      冷冻干燥:采用冷冻干燥是为了保证微生物菌种的活性,因此菌种的干燥不能采用自然干燥,因为这会感染其它微生物而导致产品品质的下降,为了保证微生物菌种的活性,也不能象生产奶粉那样采用热喷雾干燥。一般来说,一台性能好的冷冻干燥的设备价格较高,耗能也较大。在这一环节中所产生的费用占整个菌种生产成本的60—70%左右。      活菌数和生化活性检验:微生物产品的活菌数及生化活性应达到一定的数量,才能在秸秆发酵中,从一开始就有较大的基数呈几何数繁殖,让添加的微生物菌种在整个发酵过程中占绝对优势。因此,活菌数及生化活性是衡量这一产品优劣关键之一。      菌株的配伍:在同一产品中微生物菌株的配伍也同样非常重要,并不是将多种微生物菌株掺合在一起这么简单。由几株菌种组合在一起,能否共生,各种微生物菌株之间会不会发生结抗,在秸秆发酵过程能相互作用,相辅相成,产生最好的效果,同时又能作用于各种秸秆。这是微生物菌株配伍要考量的。      为了让广大用户能够客观理性的了解和使用该类产品,我们将市场上比较常见的几种产品从型态及工艺流程对使用的影响做一个比较:           一、 液态产品:由于在工艺流程中,没有经过高速离心收集和冷冻干燥的环节,因此,此类产品呈液体状。包装一般都采用塑料桶或塑料瓶。由于是液体,在运输过程中出现问题比较多,只能专车运输或发零担,专车运输的费用较高,而液体产品的零担运输费用也要高出一般产品的20—50%左右,由于零担货物在路上的时间较长,高温严寒对微生物的活性都会产生不良影响。因此,液体产品的价格一般比固体产品要高,而高出的部分并不是由产品技术含量和生产流程而产生的。     另外,又由于此类产品中的微生物一直处在液体当中,它是活性的,一直在不断的繁殖和死亡,但是当产品所处的环境比较恶劣或放置的时间较长时,菌种死亡的数量超过繁殖的数量时,产品就会很快失效,所以,液态产品的保质期没有固态产品保质期长。有些厂家为了减少运输成本,在各地建一些小厂生产,就近销售。这样做很难保证产品质量。     二、麸皮或草粉做载体的固态产品:此类产品由于受生产工艺流程的限制,无法做到微生物收集、浓缩、干燥,一般就采用麸皮或草粉做载体,将含有微生物的液体搅拌在麸皮或草粉中,再将麸皮或草粉自然干燥后包装。此类产品中99%以上是麸皮或草粉,由于此类产品的包装体积都比较大,一般都在500—600克一个独立包装,处理一吨秸秆。也因为秸秆饲料的特殊性,每次加工处理的秸秆数量较大,每年加工青贮时节,就要提前配送产品,用在物流配送和仓贮方面的时间较长,费用所占的成本比例较高。因此,此类产品的销售价格也不低。
      另外,由于此类产品的形态的原因,不宜为较大的养殖场和秸秆加

 

(责任编辑:豆豆)
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