1、大蒜 天然大蒜精油含有丙基二硫化丙烯(约60%)、二硫化二丙烯(23%~39%)、三硫化二丙烯(13%~19%)及甲基二硫化丙烯等100多种挥发性含硫化合物,总含硫量为35%~45%。研究表明,大蒜素(精油)对多种球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、真菌、病毒、阿米巴原虫球虫和绦虫均有抑制或杀灭作用,特别是对于菌痢和肠炎有较好的疗效,并有促进采食、助消化、促进产蛋、改善产品风味和防止饲料发霉的作用。另外,大蒜素可与维生素B1结合,增加有效维生素B1的吸收。大蒜素还对动物免疫系统有激活作用。天然大蒜可直接(带皮)在产蛋鸡饲料中按1%~2%添加。
2、调整配方营养水平
增加配合饲料的营养成分,是减少暑热时节蛋鸡生产力下降的有效手段,除增加蛋白质和代谢能水平外,其他如钙、磷、维生素、氨基酸的水平均应相应提高。增加幅度要依鸡采食量的减少情况而定,一般增加5%~10%。
夏季应注意原料的选用,产蛋鸡的饲料中最好加入少量油脂,这不仅能提高代谢能值,而且还可促进鸡的采食,减少鸡体增热,促进营养物质的吸收,提高饲料利用效率。有条件的地方可用质量可靠的贝粉替代石粉,也可石粉、贝粉混合使用,贝粉与石粉的比例为1∶3左右。贝粉中除含钙外,还含有少量氨基酸多糖,有促进采食及有益消化的作用。对有异味的肉骨粉、血粉及肠羽粉要慎用或不用。对不含蛋白质和能量的原料,如沸石粉、麦饭石粉要少用,添加量不宜超过3%。
3、生石膏 研成细末,按饲料总量的0.3%~1%混饲,有解热清胃火之效。生石膏主要成分为含水硫酸钙,还有微量的铁离子及镁离子,生石膏含硫量约为18.6%。而煅石膏、熟石膏主要成分为无水硫酸钙,后两者无解热去暑作用,千万不可替代前者使用。试验证明,本品吸收入血后,可抑制神经应激反应,降低血管通透性,故有消炎解热作用。石膏还可以增加血清中钙离子的浓度,降低骨骼肌的兴奋性,对动物暑热症及热应激症颇为适用。
4、使用天然饲料 防治产蛋鸡的暑热或热应激除杆菌肽锌允许在常规饲料中使用外,其他抗生素药物应限制使用。常用的饲料添加剂如维生素C、碳酸氢钠、氯化钾及复合酶制剂等均有裨益,但使用后会大幅增加饲料的成本。然而,合理选择天然饲料不仅可确保产蛋鸡安全度夏,而且不会增加饲料生产成本,不会有药残及耐药菌株产生的问题。