饲料青贮技术可以解决牲畜冬春季节饲料不足问题，能够较好地保存养分，青贮料适口性好，消化率高，因此受到农民广泛欢迎。眼下正值青贮饲料第一次开窖取料期，这里简单介绍一下青贮饲料的品质鉴别和科学饲喂技术。
一、品质鉴定。主要通过眼看、鼻嗅、手摸鉴别青贮料的质量。优质青贮料颜色呈绿色或黄绿色，有光泽，气味芳香或醇香，质地湿润、松散，柔软不粘手。如果贮料呈褐色或黑色，有刺鼻的腐败味或霉味，部分或全部腐烂、发粘、结块或过干时，表明贮料已变质，不能用于饲喂家畜。
二、饲喂方法。饲喂绒山羊等家畜时，喂量应由少渐多，饲喂后就不要间断，以免频换料型引起消化不良。冬季饲喂青贮饲料时，随取随喂，防止青贮饲料挂霜或冰冻，对冰冻的贮料应在室内化开后再饲喂，决不可喂结冰的青贮饲料。喂料时，先空腹喂青贮料，再喂干草，最后喂精料，以缩短青贮料的采食时间。冬季过于寒冷且青贮料的含水量大时，不能单独大量喂用，应混拌一定数量的干草或铡短的玉米秸。饲喂过程中，如发现家畜有拉稀现象，应减量或停喂，待其恢复正常后再继续喂用。每只母羊或育成羊每天喂量大体上在1~1.5公斤，母羊妊娠后期应逐渐减少喂量直至喂量为零，以防流产。
