很多树叶含有丰富的植物蛋白和猪生长发育所需要的多种营养元素,可用来做猪饲料。自然界中能作猪饲料的树叶很多,其中常用的有刺槐叶、杨树叶、柳树叶、榆树叶、桑树叶、香椿树叶、松针、苹果树叶、梨树叶、山植树叶、杏树叶、桃树叶、葡萄叶、柿树叶、枣树叶等。另外刺槐花、杨树花也是喂猪的好饲料。将用作饲料的树叶经过科学加工调制,不仅能提高其适口性,而且对提高树叶的利用率、消化率及营养价值均有明显效果。现在介绍树叶饲料的几种常用的简易加工调制方法。
水泡法
将较嫩的树叶采摘下来后,先用水洗净,放入缸内或水泥池内,用80~100%的温开水烫一下,然后放入清水浸泡2~4小时,清水用量一般超出料面即可,对杏树叶、桃树叶、柳树叶和桑树叶进行浸泡时要多换几次清水,使其脱去苦味。将泡好的叶子切碎后即可混入日粮中喂猪。
干燥法
将采摘的树叶进行晒干或烘干,经过粉碎后便可直接混入饲料中喂给。如刺槐叶、桑树叶、杨树叶和一些果树叶等,饲喂量一般控制在日粮总量的5~10%。