近日,如东县马塘镇一读者致电本报“牧医110”反映,家里一共有100多只羊,现有玉米皮、大豆皮、蚕豆皮、玉米以及豆粕,想利用这些自有原料配制饲料喂种公羊。应该怎么配?
答:玉米皮是玉米深加工的副产品,可直接用作饲料,但由于其纤维含量高,适口性差,营养价值不高,难以被动物直接消化吸收。研究表明,玉米皮经过微生物的发酵处理后, 其蛋白质含量得到提高,纤维含量得到降低,营养水平得到明显改善,且含有大量的有益菌群和各种酶,对促进畜禽的消化吸收,改善肠道菌群的分布,增强免疫力及促进生长,最好发酵后使用,添加量不能超过15%。
大豆皮主要是指大豆外层包被的物质。大豆皮具有较高的营养价值,含有13.9%的粗蛋白、0.63%的钙、0.17%的磷,因主要成分是细胞壁或植物纤维,所以不能很好地被猪、鸡等单胃动物消化吸收,但可以被反刍动物所利用。在生产过程中,可替代部分玉米以及麦麸的使用量。
蚕豆皮又称蚕豆壳,是蚕豆的种皮,粗蛋白、粗纤维含量高,一般很少作为饲料蛋白质或者钙制剂的补充,是一种很好的植物纤维素,有利尿透湿的功效。
玉米的可利用能量高,粗纤维很少,仅2%,而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%,脂肪含量3.5%~4.5%,是畜禽生产利用率较好的一种能量饲料。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,按照提取方法不同,可分为一浸豆粕和二浸豆粕二种,一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,目前生产中使用得比较多,可利用粗蛋白高达30%~50%。
种公羊的饲养管理分为配种期和非配种期两个阶段,饲料配方也要进行相应的调整,使用玉米、豆粕为主要能量饲料和蛋白质饲料时,饲料配方可选用:玉米53%、麸皮7%、豆粕20%、棉籽饼10%、鱼粉8%、食盐1%、石粉1%,非配种期公羊每天每只混合精料喂量为0.5~0.6公斤,分2 次饲喂。配种期混合精料喂量为0.8~1.0公斤,分4 次饲喂。同时每天补喂粗饲料1.6~1.8公斤(草粉1.4公斤)。
此外,公羊日粮中的钙、磷比应不低于2︰1。因为谷物中含磷量高,如不注意钙的补给,当钙、磷比例失调时易导致尿结石症。在自配种公羊饲料时,最好选用种公羊预混料。