1、机械加工法 利用机械将干草和秸秆切短为2～3厘米，或用粉碎机粉碎，但不宜粉碎得过细，以免引起反刍停滞，降低消化率。热加工主要指蒸煮和膨化，目的是软化秸秆，提高适口性和消化率。蒸煮可采用加水蒸煮法和通气蒸煮法。
2、化学加工法 目前，主要采用氨化处理方法，分为窖池式、堆垛和袋装氨化法。氨源常用尿素和碳酸氢铵，尿素是一种安全的氨化剂，其使用量为风干秸秆的2%～5%，使用时先将尿素溶于少量的温水中，再将尿素倒入用于调整秸秆含水量的水中，然后将尿素溶液均匀地喷洒到秸秆上；使用碳酸氢铵氨化时，将8公斤碳酸氢铵溶于40升水，均匀撤于100公斤麦秸粉或玉米秸粉中，再装入小型水泥池或大塑料袋中，踏实密封，经15～30天后即可启封取用。氨化处理要选用清洁、无发霉变质的秸秆，并调整秸秆的含水量至25%～35%。氨化应尽量避开闷热时期和雨季，当天完成充氨和密封，计算氨的用量一定要准确。
3、生物学加工法 利用乳酸菌、酵母菌等有益微生物和酶进行处理的方法。处理时将不含有毒物质的作物秸秆及各种粗大牧草加工成粉，按2份秸秆草粉和1份豆科草粉比例混合；拌入温水和有益微生物，整理成堆，用塑料布封住周围进行发酵，室温应在10℃以上。当堆内温度达到43℃～45℃，能闻到曲香味时，发酵成功。饲喂时要适当加入食盐，并要求1～2天内喂完。
