家食甜螨(Glycyphagus domesticus)属食甜螨科食甜螨亚科食甜螨属。该螨为世界性害螨,国内分布于黑龙江、吉林、辽宁、四川、上海、江苏等地。
(1)危害特征 家食甜螨食性杂,在动物性和植物性贮藏物上均有发现,在金针菇菌种瓶中曾找到该螨,也能以霉菌为食。
(2)发生规律 家食甜螨经常大量发生于房屋以及牲畜棚的干草和动物性残屑中,在仓库的垃圾中亦常出现。该螨常取食大米、小麦、面粉、麸皮、花生、芝麻、红枣、亚麻籽、甜菜籽、烟草等植物性贮藏物,也取食火腿、干牛肚、鳕鱼干等动物性加工干制品,还能以生长在纤维和草堆上的霉菌为食,食料种类多,发生来源广。家食甜螨在23~25℃和空气相对湿度80%~90%条件下,完成整个生活周期需22天。休眠体对干燥有很强的抵抗力,可留在皮壳中达6个月甚至数年。
(3)防治方法 注意环境卫生,菇房周围不乱掷脏物和食用菌废料。菇房要远离家畜牲口棚和粮堆仓库,并做好菇房的消毒工作。操作人员不随便出入菇房,以免带螨入房。