冬至杀猪做腊肉

2019-01-02 19:30:47浏览：539评论：0 来源：山村网

核心摘要：农村普遍认为冬至的腊肉口味最好，故冬至前可以出栏的肥猪也要拖到冬至宰杀。猪生长发育的最适温度是18~23℃，18℃以下猪生长缓

农村普遍认为冬至的腊肉口味最好，故冬至前可以出栏的肥猪也要拖到冬至宰杀。猪生长发育的最适温度是18~23℃，18℃以下猪生长缓慢，进入冬季，气温下降，从饲料成本考虑，肥猪应尽量提前宰杀。

(责任编辑：小城)

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