【常见问题】瓜类蔬菜化瓜怎么办?
【专家解答】日光温室栽培在给黄瓜、丝瓜等瓜类蔬菜带来益处的同时,也导致了一些问题,瓜类蔬菜化瓜便是其中十分普遍的现象之一。在黄瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、西瓜和南瓜等瓜类蔬菜的栽培过程中,雌花未开花或开花后,子房不膨大,瓜条不再生长发育,逐渐变黄而自行萎蔫,这种现象称为化瓜。这种现象尤其是在日光温室栽培中发生,由于管理不当,化瓜现象十分严重,有时高达30%。那么该怎么办呢?现将瓜类蔬菜化瓜的原因和防治措施介绍如下:
图:瓜类蔬菜化瓜
一、化瓜原因
1.营养生长不足或过旺:早期植株的营养供给不足,如水肥供应不足,土壤含水量低于20%,根系发育不好,植株瘦弱,雌花营养供应不足,易化瓜。或水肥过多,土壤含水量过高,特别是氮肥过多,植株徒长,养分大部分用于枝叶生长,仅少量供给果实的发育,空气湿度大,容易引起病害,化瓜多。
2.气候条件不适:花期阴雨连绵,昼夜温差大,养分消耗多,阴雨天或昆虫活动少时,授粉受精不良。温度过高,白天超过35℃,夜间高于20℃,瓜蔓徒长,造成营养不良而化瓜。温度过低,白天低于20℃,夜间低于10℃,造成营养不良而化瓜。或定植密度过大,温室、大棚内阳光过于不足,易化瓜。
3.种植过密:黄瓜根系主要集中在近地表,密度大,根系竞争土壤中养分,地上部分茎叶竞争空间,使透光性及透气性降低,光合效率低,消耗增加。
4.病虫害影响:如黄瓜霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病、黑星病等叶部病害直接为害叶片,造成叶片坏死,导致化瓜,蚜虫、茶黄螨、白粉虱、红蜘蛛等害虫,通过吸取叶片汁液,造成黄瓜生长不良而引起化瓜。在保护地内栽培,多因灰霉病发生而引起化瓜。
5.与品种特性有关:单性结实能力强的品种一般不易化瓜,相反化瓜多。
图:瓜类蔬菜化瓜
6.不合理采收影响:化瓜当商品瓜成熟以后,或有畸形瓜、坠秧瓜,如果不及时采收,会使刚开放的雌花养分供应不足而造成化瓜。或将蔓上的半成品也全部采收,植株上全剩下刚开放或末开放雌花,营养集中供给植株生长,造成徒长,导致严重化瓜。
7.二氧化碳浓度不够:黄瓜喜温耐光,对气体浓度非常敏感,温室中二氧化碳不足时能引起化瓜。氨气、二氧化硫、乙烯等气体过多,亦可引起化瓜。
二、防止措施
1.培育壮苗:增强抗逆能力,定植前加强锻炼,保护地栽培在低温时注意加温,高温时及时放风,白天温度保持在20-25℃,夜晚15-18℃。为弥补植株间的光照不足,栽培的密度要根据季节、品种、形式而定,早熟品种可比中晚熟品种密度大些,夏季栽培、露地可比冬季栽培、保护地栽培密度大些。架型的选择直接影响光照,应根据栽培的需要选择架形。
2.加强前期肥水管:促进发根,增强根系吸收能力,中后期追肥要根据植株长势进行,促控结合。保护地栽培,容易出现二氧化碳浓度过低,可通过放风、空气对流,增加棚内二氧化碳浓度,或补充二氧化碳施肥,或在棚内增加有机肥施用量,加强光合作用,减少化瓜,增加产量。施用充分腐熟的厩肥、鸡粪、入粪尿、豆饼等有机肥,氮素化肥最好和过磷酸钙混合使用或深施到土壤里,少用尿素,追肥后加强通风。
图:瓜类蔬菜化瓜
3.进行人工授粉:阴雨天和昆虫少时,进行人工授粉刺激子房膨大,化瓜率可下降72.5%,并提高坐果率。
4.品种选择:尽量选择单性结实能力强,坐果率高的品种。品种要根据季节、栽培环境(露地、保护地)的不同进行选择。早春保护地栽培应选择耐低温、弱光的品种;夏季露地栽培要选择抗高温、长日照的晚熟品种;秋季栽培要选择苗期耐高温、后期耐低温的中晚熟品种;冬季栽培一定要选择耐弱光、短日照、抗严寒的品种。
5.绑蔓整枝:绑蔓整枝等田间操作时仔细,避免损伤幼瓜。
6.加强病虫害的防:密切注意病虫害发展动态,对病害首先是防,其次是治,对虫害早治。保护地栽培时,要加强通风换气,增强光照,减少病害发生。
7.追肥:幼果生长旺盛期用磷酸二氢钾或高效复合肥进行根外追肥。如黄瓜雌花开花后,可分别喷雾赤霉酸、吲哚乙酸、腺嘌呤等,化瓜率下降50%-75%,单瓜增重15-30克,采收时间提前0.9-5.5天。亩用农用稀土30克,温水稀释成一定浓度进行叶面喷洒,对减少化瓜促进果实生长具有明显作用。
8.适时采收:已达商品成熟度的果实,以利幼果成长,采收瓜时,及时多收商品成熟瓜、畸形瓜和坠秧瓜,不要抢摘半成熟的小商品瓜。
【小编结语】瓜类蔬菜化瓜会严重影响其产量和种植效益,需要及时防治。上文中为大家介绍了瓜类蔬菜化瓜的原因和防治措施,希望能对大家有所帮助!