姬菇栽培为秋冬季栽培，需要较为稳定的温度、湿度和二氧化碳浓度，在长期的栽培实践中冀州菇农逐渐摸索出了适宜姬菇生长，造价低廉的半地下姬菇棚建造模式。冀州市姬菇栽培多采用简易半地下姬菇棚，近几年又改进发展有钢架半地下姬菇棚。
该棚体主要分布在冀州市、南宫市、广宗县等冀中南姬菇产区，面积约10000亩，主要种植模式为袋栽棚外发菌，棚内立体出菇。
1、简易半地下姬菇棚
简易半地下姬菇棚一般为东西走向，宽5米，长15—20米，地下深1.4米，地上1.7米。东西建造山墙，高约1.7米，砖垒成圆拱形，厚度0.24—0.5米，每个山墙上设三个通气孔，直径0.3米。
棚顶为竹木结构，东西向设三道松尖或竹竿，下面每3米设三根立柱支撑，松尖或竹竿上没0.3米设一道南北向竹片，其上覆塑料膜和稻草苫或麦草。详见照片。
简易半地下姬菇棚棚体材料价格约2000元，人工费2000元，总计造价约4000元。
其优点是造价低廉，经济实用。
