一、采收加工
定植后5-6年可以结实。秋后采收成熟的果实，晒干即为梓实。根皮四季都可采挖，并可结合伐取木材刨掘全根，洗净泥沙，再将皮剥下，晒干备用。
二、利用
梓树树冠广大，树枝优美，叶片浓密，春季开花亦很清秀，是良好的绿化树种，尤其是工矿地区对净化空气、保护环境适宜采用。可做庭荫树、行道树，亦为村旁、宅旁栽植。梓树的材质较优，纹理较直，耐水温，可供制做家具、器具之用。
医药应用：梓树的木材、叶、皮和果实均可入药。木材部分含梓树内酯、?-谷巢醇、蜡酸、香草酸、阿魏酸、对羟基-肉桂酸及香草醛等。叶含对香豆酸、对羟基苯甲酸。白皮含异阿魏酸、谷巢醇、阿魏酸等。种子含脂肪油及?-谷甾醇。果皮含梓实甙等。梓实，甘、平、无毒。可利尿、消肿。梓白皮：苦、寒。有清热、解毒、杀虫的功效。主治外感发热、黄疽、反胃、皮肤瘙痒、小儿头疮。
梓实0.015kg，水煎服，治慢性肾炎、浮肿、蛋白尿。
梓根白皮、梓实、玉蜀黍须，水煎服，治肾炎浮肿。
梓实0.009-0.015kg，树皮适量，煎水洗患处，治湿疹、头疮及皮肤瘙痒。
