款冬花为多年生草本中药材,又名九九花、虎须、款冬、艾冬花、看灯花,属多年生草本植物,以花蕾入药。款冬花性喜凉爽湿润气候和肥沃疏松土壤,怕热、怕旱、怕涝,气温在35℃左右生长良好。气温如超过36℃以上,应及时浇灌井水降低温度,并加强田间管理,否则容易塌叶,甚至因过热而枯死。其味辛、性温,具有润肺止咳、化痰下气等功能。近代医学临床研究,款冬花具有润肺、消炎、化痰、抗病毒之功效,用于肺阴虚咳嗽、肺痨(结核),肺脓肿等症治疗。根据国处报道,款冬花对艾滋病毒有抑制作用,是医药工业的主要原料,国内外需要量大。目前全国6个省有人工栽培,主产于重庆、四川、甘肃、陕西、山西、湖北。
栽培技术
选地整地:宜选择土壤肥沃,较潮湿,表层疏松,底层坚实的砂壤土,海拔至1100-1900米之间的半阴半阳处坡度为10-25度,因此,在前作收获之后,翻土壤25厘米以上,结合整地,每亩施入腐熟的农家肥2500-3500公斤,加过磷酸钙50公斤翻入土中作基肥。栽种前,再翻耕一次,做成1.2米宽、20厘米高的畦,四周开好排水沟。
栽培方法:用根状茎繁殖。在秋末冬初季节,选择粗壮多花、颜色较白,且没有病虫害的根状茎做种秧。 一般栽植期常与收获结合,随挖随种,将挖出的根状茎剪成6-9cm长的小段,每段上以具有2-3节为好。种时按24-30cm的行距开6cm深的沟,把根状茎按6-9cm株距摆在沟内,然后覆土压实。干旱地区栽后需浇水,过几天,待水分渗透下去以后,用耙子轻轻搂松表土,出苗前不必再浇水。温度适宜时,10-15天左右出苗。款冬花可春、秋两季栽种,春栽于4月中旬,秋栽于11月下旬进行。宜早不宜迟,早栽种早生根,翌年早返青,栽种时在畦面上开行距40厘米、宽8厘米的沟,株距32厘米,将根状茎摆在沟内,覆土压实,每亩需种茎30-40公斤。
二、田间管理
中耕、除草、追肥:5月上旬苗齐后,进行一次中耕除草,宜浅松土,随即追一次稀人畜粪水,每亩清粪水1000公斤,尿素3公斤,过磷酸钙30公斤,施于款冬花根部。做到勤施落施,不旱不涝,不烧苗。第二次施肥于7月下旬,每亩施入人畜粪水1500公斤,加饼肥100公斤。第三次9月下旬进行,每亩用人畜粪水1500公斤,钾肥50公斤,施于冬花根部,并用土掩盖。
疏叶:款冬花在6-7月为叶盛期,叶片过密,造成通风透光差,影响花芽分化,易染病虫害。每株疏叶保留3-4片叶心即可,以提高植株的抗病能力,多生花蕾,从而提高产量。
排灌水:款冬花最忌积水,在雨季要及时清沟排不,遇干旱天气,要及时进行沟灌或浇水抗旱,多余的积水应及时排除,避免受涝。
三、病虫害防治
褐斑病:褐斑病病原是真菌中的一种,危害叶片,夏季发病率高,叶片上面生近圆形不规则的深褐色病斑,严重时病斑扩大汇合,致使叶片枯死。5月下旬发生,6-7月份最严重,一直延续到秋季末。防治方法:(1)加强田间管理,实行轮作;(2)增施钾肥;(3)收获后清园,灭病残株;(4)发病初期以1∶1∶100波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液喷雾,隔7-10天喷雾一次,连续喷雾3-4次。
根腐病:根腐病一般在6-8月高温多湿季节发生,根系糜烂,成片的植株枯萎,严重影响产量。防治方法:(1)注意轮作,及时抗旱排涝,(2)可用50%的甲基托布津500倍液灌根部,发现病株必须清除,对土壤进行消毒。
蚜虫、蛴螬:多发生在6-7月份,对款冬花叶片危害较大,可用40%乐果乳液3000倍液或50%灭蚜松乳1500倍液,间隔期7天,防治蛴螬,可用辛硫磷乳油和敌百虫可湿性粉剂喷洒,间隔期10天。
四、收获加工
收获:初冬地冻前花蕾未出土时采收。应掌握好季节,宜早不宜迟,采摘晚了款冬开花,质量降低,以10月中旬-11月上旬采收最好。采收时,将植株与根茎全部刨出,随手摘下花蕾放入筐内,然后将根茎仍埋地下,以待来年再收。花蕾上带有泥土时,切勿用水冲洗揉擦,避免遭受雨露霜雪淋湿,使花蕾颜色变黑。可摊放在干燥通风处晾干,如连续阴天可用40℃-50℃的温度烘干。待全部干透后储存入药。款冬花晒干以后,及时装入木箱。木箱中可放木炭以吸水分,防治受潮。应存放于干燥通风处,防治潮湿、发霉和虫蛀。根的收获可分不同时期进行,用根状茎进行繁殖,可于11月和翌年3-4月进行栽种;从当年11月下旬至土壤尚未冻结前花蕾未出土时,用锄头挖出成熟的花蕾,除去泥土和根状茎,掰下花蕾即可。
加工:回收的鲜花蕾应及时烘干或晾干,堆码或暴晒不宜过长,采收量大,一般多采用烘干法,传统加工法是:不能清洗花蕾,怕花蕾色泽不佳,直接将未清洗的花蕾倒入坑床进行烘烤至全干。而现代加工法是:将花蕾进行快速清洗无泥渣后,进入炕床用无烟煤作燃料,前期湿度不宜过高,待花蕾变软后再缓慢升温至最佳室温,同时用木棍来回翻动花蕾,保持均匀脱水,花蕾干至80%即可进行发汗,发汗结束时进行夜露,夜露后在紫外线较强时进行晾晒,边晒边用木棍翻动,待色泽转为红色,晒至全干即可入药用。款冬花花蕾呈捧状或长椭圆形,单一或2-3并生,有时可达5朵,俗称“连三朵”。一般长约1-3cm,直径约0.5-0.8cm。花蕾及花柄上包有粉紫色或淡棕褐色鳞状苞片数层。鳞状苞片包裹着黄棕色未成形的细小舌状及管状花如蜘蛛丝样的紫状物。气清香,味微苦辛,嚼之如絮。
以朵大2-3并连,颜色粉紫鲜艳,花柄短者为佳。朵小,色棕黄,带有短嫩枝者质次。