编者按：河北是中药材生产、经营大省，种植的中药材种类繁多、质地优良，很多品种在全国产销中占有较大份额，但我省中药材产业发展较粗放，缺乏规范化种植和标准化管理技术。为了解决这一问题，今年承德市农牧局在西阿超、管家营创建了中药材示范园区，面积1500亩，引进展示新品种16个，对各种中药材生长习性、适应性及栽培技术开展试验、示范，提高了中药材的商品性。从本期开始，本版将选择中药材集成技术中的关键技术予以刊登。
黄芩，别名山茶根、黄芩茶等，为唇形科多年生草本植物黄芩的干燥根。具有清热燥湿、凉血安胎、消炎抗癌等作用。
一、特征特性
黄芩株高30-60厘米。根茎肥厚，粗达2厘米，断面黄色。茎基部伏地，稍木质。叶交互对生，近无柄，叶披针形至条状披针形。总状花序在基顶聚成圆锥状，花柱基生，花期为6-9月，果期为8-10月。
黄芩多野生于山坡、地堰、林缘及路旁等向阳较干燥的地方。它有喜阳，喜温和耐严寒，耐旱怕涝的习性。苗期喜肥水，早春怕干旱、怕地内积水或雨水过多，轻者影响根系生长，重者导致烂根死亡。对土壤要求不甚严格，但过黏、过沙的土壤，生长不良，难以实现全苗和高产优质。
种子寿命2年左右，混等种子发芽率70%左右。种子发芽温度范围较宽，15℃-30℃均能正常发芽，最适温度为20℃左右，发芽出苗快，发芽率高。
二、栽培要点
1.选地整地与施肥。人工栽培黄芩，应选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃、阳光充足的壤土、沙质壤土或腐殖质壤土做床。亩施农家肥2000公斤。采用大垄高床技术，床宽130-140厘米，长度视需要而定，床高10-12厘米，床间距30厘米。
2.繁殖技术。黄芩主要用种子繁殖，分根虽可繁殖，但生产意义不大，很少采用。种子繁殖多采用直播，育苗移栽亦可。
(1)直播。对播种季节要求不严，春、夏、秋均可，各地可视具体情况灵活掌握。但在干旱地区，择适宜时期播种，仍是确保黄芩全苗和夺取高产的重要技术环节。在北方有灌溉条件的地块，以地下5厘米地温稳定到15℃以上时为宜，在5月中、下旬为最适。春季土壤水分不足，又无灌溉条件的地块，应趁墒播种，北方直播以早春和晚秋为好，或者在雨季及初秋套播。套种先用大锄将前作物行间土壤锄松，随后将种子均匀撒松土上，播幅要宽，播后再用大锄回推压实土壤即可。若用喷壶再喷一遍水，效果更好。套种时播种量应适当增加至每亩1公斤左右。播前用25毫克/升的赤霉素溶液或冷水浸泡种子12小时，捞出后置于20℃-25℃的条件下保温、保湿、催芽，待部分种子裂口时再进行播种。但催芽后的种子必须播在水分充足的土壤上，否则会导致种子回芽，影响正常出苗。直播黄芩多采用开沟条播。播种时，于做好的床内，按行距20厘米，开深3-5厘米的浅沟，覆土1-1.5厘米，稍加镇压。每亩播种量1.0-1.5公斤。
(2)育苗移栽。山坡旱地直播难以保苗的，可采用育苗移栽方法。黄芩育苗，应选择温暖、阳光充足的地方做苗床，阳畦或温床均可，宽130-135厘米，长视需要而定。床址选好后，亩施腐熟的厩肥或堆肥5000公斤，深刨细搂，捡净根茬、石块等杂物，整平畦面，浇足底水，于4月上中旬，将已催芽的种子拌湿沙均匀撒畦面，上盖0.5-1厘米的过筛粪土，并在苗床上盖塑料薄膜，以便增温保湿，促进及早出苗。齐苗后要适当通风，苗高3厘米时，去掉薄膜，及时拔草和间苗。苗高5-7厘米时，按40-45厘米的行距和每米长25-30株的密度，定植于大田。定植后及时浇水，无水浇条件的，要结合降雨适时定植。
3.田间管理。
(1)中耕除草。黄芩幼苗生长缓慢，出苗后至田间封垄，要松土除草3-4次。第一次在齐苗后，宜浅；第二次于定苗后，仍不宜深；以后视杂草生长等情况再中耕除草1-2次。第二、第三年，每年春季返青前要清洁田园，搂地松土；返青后至封垄前，仍要中耕除草2次左右，以免影响黄芩生长。
(2)间苗、定苗与补苗。齐苗后，对过密部位及时进行疏苗；苗高5厘米时，按株距6-8厘米交错定苗，并对缺苗部位进行移栽补苗。要带土移栽，栽后及时浇水，以利成活。
(3)追肥。黄芩生长期间，每年要追肥1-2次，追肥以复合肥增产效果最好。第一年于定苗后，第二年及以后于返青至封垄前，进行一次土壤追肥。追肥视植株生长情况适时适量进行追施。
(4)灌水与排水。播种后至出苗，应保持土壤湿润；出苗至定苗，若土壤水分不足，可于定苗前后灌一次水。之后，不遇特殊干旱不再浇水，以利蹲苗和促根深扎。其他季节和以后两年，如遇严重干旱或追肥时土壤水分不足，也应当浇水。雨季应注意及时排水防涝，以免烂根死苗、降低产量和品质。
(5)剪花枝。非留种田，于现蕾后、开花前，应及时将花枝剪除，以减少养分消耗，促进根系生长，提高黄芩产量。
三、采收加工
黄芩播种后2-3年收获为宜。收获季节在晚秋或春季萌芽前，收获时要细心挖取，切忌挖断，挖出后抖净泥土，晒至半干，撞去外皮，然后迅速晒干或烘干。同时防止雨淋水洗。黄芩撞皮的方法是：晒至三成干时撞头遍，晒到五六成干时撞第二遍，晒至七八成干时撞第三遍，晒至十成干时利用中午撞第四遍，撞成黄白色。每亩可收干品药材150-200公斤。
