甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的生物碱,有增强抗球虫药疗效,防治鸡球虫病的作用。1 应用及效果有试验表明,使用甜菜碱和常规量抗球虫药的饲料喂肉鸡,肠管的球虫病变记分较低,粪便含水量减少,主要营养素的消化吸收率也提高了。甜菜碱能对盐霉素和马杆拉霉素等抗球虫药起到很好的协同作用。球虫病使肉仔鸡增重速度和饲料利用率下降,但添加55毫克/千克莫能菌素抵消了这种影响。基础日粮中添加0.1%甜菜碱加55毫克/千克莫能菌素的仔鸡,比只喂莫能菌素的仔鸡,具有更高的饲料利用率;甜菜碱能使慢性感染球虫的肉鸡较急性感染者提高平均日增重和终末体重。研究发现,甜菜碱添加到含盐霉素的日粮中,对堆型艾美耳球虫和柔嫩艾美耳球虫发育有不良影响。仅加0.15%甜菜碱不能降低死亡率,然而,同时添加44毫克/千克或66毫克/千克盐霉素可分别降低死亡率42%或44%,超过了仅加盐霉素时的效果。甜菜碱或甜菜碱加盐霉素的联合作用被认为是提高感染球虫鸡生产性能的促进剂。据报道,雏鸡在育雏期内和热应激期间受到球虫攻击后喂以甜菜碱,0~21日龄的饲养效率有显著改善,14~21日龄甜菜碱显著增加了球虫攻击组的体重;对球虫攻击组饲喂甜菜碱使热应激期间的饮水量增加了98%,甜菜碱还缓解了球虫攻击加上热应激造成的尿量增加,显著改善了肉鸡的水潴留。由此多项研究得出结论,盐霉素能够适度地控制球虫病,添加甜菜碱可以减轻肠黏膜的损伤,提高肉用仔鸡的生产性能,二者的协同作用更大。2 影响效果的因素球虫种类不同,甜菜碱对球虫发育的影响也不同。据报道,与仅加甜菜碱或盐霉素的小鸡相比,同时添加甜菜碱和盐霉素的小鸡在接种后4天可明显降低堆型艾美耳球虫的发育,接种后第6天对于柔嫩艾美耳球虫早期发育的延迟作用不明显。日粮中单独添加甜菜碱或同时添加盐霉素,对柔嫩艾美耳球虫影响较小,接种后第4天,球虫发育情况在所有处理组中部没有明显差别;对于堆型艾美耳球虫,饲粮中单独添加甜菜碱对它的影响和对照组没有明显差别,但同时添加甜菜碱和盐霉素对堆型艾美耳球虫的影响要明显大于其他处理。