不少农户在大棚覆盖草苫后的初期阶段，对如何正确调控夜温感到困难。他们既担心覆盖草苫后，夜温太高，昼夜温差小，白天光合作用制造的光合产物被茎叶消耗，导致蔬菜徒长，影响了开花结果，又担心不覆盖草苫，夜间降温幅度太大，低温对蔬菜造成不良影响。在这冷暖交替的时节，菜农要根据棚内蔬菜的生长情况、大棚设施条件，及时收看天气预报，准确把握一天当中的天气变化，灵活多变地管理自家大棚。
调控夜温 做到“三看”
一看棚内蔬菜生长情况
此阶段，大棚内有正值苗期的越冬一大茬甜椒，也有定植不久的苦瓜，还有正处在结果期的越冬一大茬茄子，及正处于膨果转色期的秋茬番茄。当前，这些蔬菜正处在不同的生长发育阶段，对棚内温度的要求也各不相同。夜间盖不盖草苫，需因“菜”制宜，灵活多变地调控夜温。比如正值苗期的越冬一大茬甜椒，此阶段要以促壮棵为主，若夜间棚温太低，反而会抑制其生长，对花芽分化不利。像刚定植不久的苦瓜，可采取适当降低棚温的做法，进行蹲苗控棵。而对于正值结果期的越冬一大茬茄子，则应采取拉大昼夜温差的做法，使光合产物向果实运输，促进膨果。不过，对正处于膨果转色期的秋茬番茄，则要以保温为主，减小昼夜温差，一是预防冷热变化剧烈而导致果面“皴皮”；二是提高棚温，促进转色。
二看大棚设施条件
当前，既有保温性较好的新棚，又有使用多年、保温性变差的旧棚。夜间盖不盖草苫，还要看这些大棚的设施条件。新棚，白天采光好，墙体厚，蓄热多，保温性好，可不盖或少盖草苫。老棚，采光差，墙体薄，蓄热少，保温性差，需多盖或全盖草苫保温。
三看天气情况
一天的天气情况，才是决定夜间要不要盖草苫的关键。白天天气晴朗，气温高，棚内升温快，若次日凌晨的棚温仍能满足蔬菜生长需求，则可以不盖或少盖草苫；若一天当中以阴天为主，气温低，棚内提升慢，若不盖草苫无法满足蔬菜的生长需求，就应早关风口，覆盖草苫。因此，广大菜农要及时收看天气预报，准确把握一天当中的天气变化，灵活多变地管理自家大棚。
采取措施调控夜温
现阶段，气温总的来说是呈下降趋势的，建议菜农采取如下措施，调控好夜温。
放“夜风”
傍晚放棚时，可先关闭风口，待太阳落下后，再覆盖草苫，此时，棚温是上升的。到了晚上8～9时，可再到棚内拉开风口，放“夜风”来调控夜温。夜温高，风口可拉得大些；夜温低，风口可拉得小些。
放“花苫”
该法仅适用于人工拉放草苫的大棚。菜农可根据天气情况，在傍晚放棚时，保留一部分草苫不放，而只覆盖一部分草苫，通过减少覆盖草苫的数量来调控夜温。夜温高，可隔一床放一床草苫；夜温低，可适当多放些草苫。
放“半棚”
该法适用于卷帘机拉放草苫的大棚。为了调控夜温，可在放棚时，放一半草苫，留一半草苫。若夜温高，少放些草；夜温低，则放草苫的面积大些。
