一般大气中二氧化碳含量为0.03％，而冬季大棚温室处于封闭状态，远远无法满足黄瓜、西红柿对二氧化碳0.1％至0.15％的需求量。因此，在棚室种植苦瓜，西红柿等蔬菜，有必要人为补充二氧化碳。下面介绍一种简单易行的方法：即按棚室内每立方米空间堆放5至6公斤新鲜牛粪，在棚室内设若干个点，等牛粪发酵后释放出来的二氧化碳即可满足蔬菜的需要。
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