近年来,设施蔬菜连作障碍日趋严重,已成为限制设施蔬菜稳产增收与可持续发展的重要因素。在温室蔬菜换茬之季,即7、8、9月份高温季节,采用高温闷棚技术,既能熟化土壤,增加有机质含量,改善土壤结构,又可灭除由于连作而引发的致病病菌及地下害虫,且易于操作,效果显著。
一、高温闷棚的具体方法
1.在上茬作物拉秧后,及时清除病残体,铲除田间杂草,带出棚外深埋,保持棚架完好,棚膜完整,无破损。
2.施有机肥,如鸡粪、猪粪、牛粪等,或利用植物秸秆如玉米秆、稻草(切成3~5厘米长小段),加施石灰氮。有机肥亩用量一般3000~5000公斤,石灰氮每亩60~100公斤。均匀撒施在土壤表面,然后深翻25~30厘米。
3.大棚四周做坝,灌水,水面最好高出地面3~5厘米,有条件的覆盖旧薄膜,要关好大棚风口,盖好大棚膜,防止雨水进入,严格保持大棚的密闭性,使地表以下10厘米温度达到70℃以上,20厘米地温达到45℃以上,达到灭菌杀虫的效果。
4.闷棚时间不得少于20天,闷棚结束后要进行耕翻,晾晒10~15天,即可定植下茬作物,一年一次或隔年一次进行高温闷棚。
5.在高温闷棚后必须增施生物菌肥。如果不增施生物菌肥,那么蔬菜定植后若遇病菌侵袭,则无有益菌缓冲或控制病害发展,蔬菜很可能会大面积发生病害,特别是根部病害。生物菌肥在蔬菜定植前按每亩80~120公斤的用量均匀地施入定植穴中,以保护根际环境,增强植株的抗病能力。
二、高温闷棚后的效果
1.显著减少因重茬种植引发的枯萎病、根腐病、黄萎病、疫霉病、灰霉病、茎基腐病、病毒病等10余种病害。
2.明显减轻根结线虫病的侵害。连作障碍较重的大棚,经严格处理后能够基本恢复到新建棚时的蔬菜产量和品质水平。
3.高温闷棚,快速沤腐有机肥,丰富了蔬菜所需的土壤中的营养成分,降解土壤中的有毒、有害成分,特别是土壤中的农药残毒,为实现无公害生产创造有利条件。
4.合理施用石灰氮,能显著降低农产品中硝酸盐含量,减轻土壤酸化,调节土壤pH值。