在棚室蔬菜栽培过程中,由于设施密闭,内外空气对流交换少,产生的有害气体如氨气、亚硝酸气体、一氧化碳、二氧化硫、氯气等散发不出去,就会危害蔬菜的生长发育,因此在生产管理中应注意防范。
1.注意通风换气。只要温度不是很低,天天都要开启风口,一般通风50分钟以上。因为土壤肥料的“氨化”和“硝化”反应总要不断地释放氨气和亚硝酸气体,必须通风加以排除,以免其含量超标,危害蔬菜。通风以清晨或夜间最好,可以兼排室内的水蒸气,降低设施内空气湿度,利于防止病害发生。如果室外温度过低,通风会引起室内温度急速下降时,则应适当减少通风,但绝不允许不通风,可每2天左右通一次风,改清晨、夜晚通风为午后通风,时间可以少于30分钟。每天早晨用pH试纸测试棚膜上的露水,若呈碱性,表明有氨气产生,须及时放风。
2.科学施肥。有机肥在施入棚室内之前2-3个月,要将其加水拌湿,堆积后盖严塑料薄膜,经过充分发酵腐熟后再施入棚内。
严禁在设施内撒施速效氮肥,如尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、二铵等,这类化学肥料施入土壤中后,如果不能及时被土壤溶液溶解吸收,易挥发氨气,危害蔬菜。因此应尽量减少使用,如果必须追施时,要结合浇水进行,事先把肥料溶解成水溶液,随水冲施,以防氨气挥发危害蔬菜。
3.注意薄膜质量。可选用聚乙烯塑料膜或质量可靠的聚氯乙烯塑料膜。
4.安全加温。炉体和烟道设计要合理,安装要密闭,燃料要选用优质低硫煤。加强加温管理,防止倒烟。室内点火增温时,必须明火充分燃烧,严格控制燃烧时间,防止一氧化碳、二氧化硫等有害气体超标危害蔬菜。
5.对症抢救。出现中毒症状时,应找出原因,除采取针对性措施外,还应采取浇水、施肥、松土等措施,促使受害植株尽快恢复生长。