冬季棚内湿度大，特别有利于喜高湿病害的发生，如细菌性病害等，因此在冬季除了要提高温度、增加光照外，还要控制好湿度。
提高秸秆用量 如粉碎后的麦秸、玉米叶等作物秸秆具有良好的吸湿效果，同时可以降低土壤蒸发量，使土壤的保水时间延长。建议菜农可将操作行中覆盖在秸秆上的地膜去掉，提高秸秆的使用量。如原先每行使用一袋秸秆，可增加到3～4袋，起到和地膜一样的效果。秸秆铺设的越厚，对预防操作行被踩踏压实的效果就越好。
前脸设置挡湿膜 前脸湿度的降低，菜农一直没有较好的处理办法，所以及时挡住湿气可降低前脸病害的发生。一般来说，可在前脸处垂直悬挂地膜挡湿，地膜上部要与钢丝紧连，下部要用土压实，形成一个相对封闭的环境，这样既能阻挡湿气向棚内传导，又能阻止棚内热量的散失。
减少棚膜阻碍 棚膜结露以后，如果流滴过程中遇到阻碍，水珠就会滴落在植株表面以及地膜上面，造成棚内局部湿度过大，从而导致病害发生。而造成水珠滴落的障碍物往往是棚膜粘连的地方，因此这道膜要压在前脸拐角以下，若设置较高可把上面提到的挡湿膜上端拉高，让滴落的水珠沿挡湿膜流到前脸处，避免滴落。
使用膜下节水设备 冬季使用节水灌溉对降低棚内湿度有非常好的效果，特别是覆膜后形成的膜下节水灌溉，降湿更为明显。在地下水条件较好的地区，应大力推广膜下节水灌溉的应用。
