冬天揭、盖草苫不适时有些菜农为了保持棚内的温度，上午在日出一小时后方才拉开草苫，而下午放草苫时间又过早，造成棚内蔬菜接受光照时间过短，光合产物较少，产量较低。阴天不拉草苫，尤其是连阴天时，不少菜农只考虑到对冬暖大棚保温，而没有考虑到阴天时也要接受散光照、通气排湿等方面，从而不拉草苫，结果常常捂黄蔬菜。
冬暖大棚没有防寒沟冬季气温较低，棚前2米左右处土壤长期处在低温状态下，影响蔬菜正常生长，畸形果较多。菜农可在棚前脸一米处挖一道东西向、与大棚等长、半米宽、与当地冻土层一样深的防寒沟，在沟内先铺上一层薄膜，然后再塞满干燥的秸秆，这样就能起到很好的保温效果。北纬34~39度地区的冬暖大棚，可在棚前走道上铺上草苫，同样会起到保温效果。
不会管理造成闪秧死棵不少菜农在连阴天骤转晴后按照平常晴天揭草苫，这样的做法是错误的，极易造成棚内蔬菜闪秧，导致萎蔫死棵现象。因此建议：在连阴天骤晴后可采用“揭草苫、喷温水”的措施来预防蔬菜闪秧，即：揭草苫时不要全棚揭开，而是隔一床揭开一床，这样揭草苫后，棚内的光照隔一床照一床，揭开草苫相对应的蔬菜会受到直射强光照，而未拉起草苫的蔬菜则会接受到散光照，受到强光照的蔬菜，一般在拉开草苫10~15分钟后就会出现萎蔫现象，这时要及时往植株上喷洒20℃左右的温水，然后再放下草苫，重新揭开第一遍没有揭开的草苫，让没有接受强光照的蔬菜也接受强光照，然后也用同样喷温水的方法促其恢复正常生长，如此反复进行几遍，一般到午后两小时后，检查棚内的地温，如果温度达到20℃，蔬菜见到强光后就不会再出现萎蔫症状，这时就可以全部揭开草苫。等到第二天后，恢复晴天后的正常管理。
