在蔬菜大棚建造和管理中,一些菜农为图省事,建棚时直接用表层土堆建后墙,有的在施有机肥时不充分腐熟就使用,这些不正确的做法,都会影响后期蔬菜的正常生产,严重的会造成蔬菜减产死苗,所以大家千万不能光图省事。
一、新建大棚的时候,不能图省事直接把表面耕层土壤挪用为后墙土
在大棚建设伊始就容易出现一个问题,承建大棚的工程队往往为了省工,直接就把原来表面耕层土挖出来,作为后墙土使用。结果,大棚内的土壤全都成为没有生长过植物的生土。
耕层土壤是经过多年的植物生长和耕作管理形成的,速效性氮磷钾和中微量元素含量较高,土壤中的微生物种类及其数量多,通水透气性好,更适合植物生长。而原本处于深层的生土,则恰恰相反,植物生长其中,想吃的东西不合口,水、气的通透性差,施用到土壤内的肥料也因为微生物数量不多,很难及时转化成容易被根系吸收的形态,最终导致蔬菜定植后因为生存环境不良,难以长出新的根系,出现植株生长慢、叶片发黄等一系列问题。因此,建设新的蔬菜大棚时,一定要监督施工队,把表面耕层土先移到大棚旁边,待大棚建设完工以后,再行把这些熟土移回到大棚内。
二、图省事不提前腐熟农家肥
其实,很多人都知道施用经过充分腐熟农家肥的必要性,但不少菜农却不愿意先把农家肥发酵腐熟。原因有两个,一个是嫌自己发酵腐熟太费事,一个是有侥幸和凑合的心理。
解决这个问题有两个办法,一个是直接购买商品型腐熟的有机肥,一个是找到比较省事的发酵腐熟的方法。而农民往往宁愿花钱买化肥,却不愿意买有机肥,有两个原因,一个是搞不清楚买什么样的有机肥,另一个是认为买商品型有机肥成本太高。
当前商品型有机肥真不少,但质量差别也很大,如何选购到合适的优质有机肥还真有学问。首先,尽量看品牌,知名度好的,质量会可靠一些。然后要看肥料的性质,是哪一类有机物,比如海藻素、鸡粪或有机质加生物菌等,尤其是鸡粪,必须选择有品牌和正规包装的。购买前,还可以闻一闻,如果有臭味说明发酵不好,如果有刺鼻性气味,可能是添加了一些化学药剂,这些都不能选用。用眼仔细瞅,用手抓一把,看看其水分含量、颗粒均匀度等。需要说明的是,真正工业化生产的优质有机肥,杂质含的少,养分集中,不一定要像施用鸡粪那样,一亩地需要五六立方米,要根据产品说明和使用时期,酌情施用即可,单位面积施用成本也就不高了。
至于自己如何发酵更省事,首先要选择春秋季温暖少雨的季节进行,冬季太冷夏季多雨,都不太方便。然后,先把鸡粪晾晒几天,再按比例添加粉碎的秸秆、生物菌和水,也可以添加过磷酸钙或尿素,或分层或混匀,堆在一起,最好用土泥覆盖,不用塑料薄膜,因为塑料薄膜既不利于透气也很容易导致堆内温度过高。待这些农家肥臭味消失、质地变干疏松以后,意味着腐熟成功。这里省事的关键是添加生物发酵菌,相当于我们日常做馒头发面加酵母粉一样,农家肥发酵速度和效果会更快更好。需要注意的是,晒干的鸡粪并不等于已经发酵腐熟。