在塑料大棚内饲养肉用仔鸡,具有投资少、见效快、效益高、设备简单等特点。
(一)塑料大棚的选址与建造方法 大棚一般选址在土壤干燥、地势高、排水好、远离居民区的地方;夏季养鸡多数选址在林荫下,以东西方向建棚为宜,大棚皆为拱形,棚的长度一般在15~20米,宽度为6~8米,顶高2~2.5米。大棚的两端均留有缓冲间或巷道,在棚的两头筑墙。在棚内纵向竖立3~5排木桩,中间1排木桩最高,两侧依次降低,木桩间距2米,在木桩的顶部纵向捆上直径5~6厘米的竹杆,把木桩纵向连接起来,用宽约6厘米的长竹条片横向将竹杆连接起来,形成拱形,相邻两竹条片间距约50厘米。在两头筑起的墙上各设一小门,便于出入棚舍。整个大棚的框架完成后,把选好的塑料膜在无风的天气下整个搭在棚架上,将塑料膜的两头分别严密地固定在两头的山墙上,在棚顶纵线上每隔5米安装1个可开闭的通气窗,以70厘米的间距横向用尼龙绳将塑料膜封紧;膜上覆盖厚草帘,以备冬季保温夏季防晒,最后用缆绳顺棚顶纵向把草帘封牢,便于冬季卷起,接受阳光照射,这样整个大棚就建成了。
(二)大棚内肉仔鸡的饲养管理 在大棚密闭、增加保温的条件下,可以在棚内育雏饲养,也可在农房内育雏后适时将鸡转入大棚内饲养。棚内温度、湿度、光照应按标准控制,在保温的同时应搞好通风换气,及时排除棚内有害气体。
1. 温度的控制:除用温度计掌握外,大棚内的温度还可以人的感觉和鸡群的活动情况来调节。人在棚内应感到温暖和空气新鲜。如鸡群成堆说明气温低,如气温过高,鸡则出现张口呼吸的状态;正常情况下,鸡群分散均匀,神态安静。在夏季气温较高、光照过强时,可将整个棚顶覆盖湿草帘;并把向阳一侧的薄膜向上卷起1米,外面用网子围住。这样,可保持棚内室气新鲜,利于降温。冬季晴天上午9点到下午4点可将大棚向阳一侧的草帘卷起约1/3,以接受阳光照射,其棚内温度可达18~20℃。在温度不足时,可配合火炉取暖,烟筒接口要密封,防止煤气中毒。
2. 棚内湿度的控制:棚内湿度一般可保持在50%~60%。在夏季炎热多雨季节湿度往往过大,要采取必要的通风措施,增加通气量,将棚顶天窗打开,或安装排风扇等,冬季可通过天窗带走棚内污浊空气,以保持空气新鲜。
3. 大棚内肉鸡的饲养量及密度控制:在大棚内育雏,可用塑料布在棚内将鸡拦在一头与其他地方隔开,随着鸡龄的增加逐渐扩大场地,这样有利于保温,能节约燃料。大棚饲养肉鸡的密度一般按每平方米地面8~12只为宜,一个8米宽20米长的大棚可饲养10000~20000只肉鸡。
(三)塑料大棚养肉鸡的效益分析 据测试,50日龄平养育成出栏率可达97%,出栏体重平均2.47公斤。棚内空气中细菌菌落比户内舍饲环境中的菌落数低80%,棚内空气无明显氨味。大棚饲养肉鸡50天,防治药品费降低50%,平均体重增加0.42公斤。按上述建造方法,大棚每平方米投资仅在10元左右,而户内房舍养鸡每平方米造价在80~100元。显然,塑料大棚造价低,投资少,效益高。1个100平方米的大棚,实行套养,每年可出栏肉鸡5~6批,共计50000~60000只。