腹锦鸡原是驰名世界的观赏珍禽,俗名金鸡。近年刚开始发展养殖。现将其养殖技术介绍如下:
(一)生物学特性 红腹锦鸡的分布只限于我国中部和中西部地区。野生锦鸡具有林栖性,生活在海拔数百米至4000米常绿阔叶林或灌木丛竹林内。食物以植物为主。如草籽、蕨类、灌木的嫩芽、花和浆果,喜食野樱桃、马耳蕨、悬钩子等。繁殖期喜食昆虫的幼虫,有时也取食农作物。平时单独或成对活动,冬季常10~20只结群活动,除孵卵和育雏的雌鸡外,锦鸡夜间均在树上栖息。
(二)养殖笼舍 笼舍的形式可根据具体情况确定,比较常用的有双列式和单列式笼舍。单列式笼舍适合中、小规模饲养,双列式笼舍适合大规模饲养。无论哪种笼舍,其宽度应小于长度,长宽比以5∶1或4∶1为好,这种形式的笼舍使饲养的锦鸡有较长的运动距离。养一对锦鸡或一雄几雌锦鸡的笼舍以面积8~10平方米,高度2米比较适宜。每间笼舍由栖屋和运动场组成,栖屋面积为1~2平方米,位于笼舍的一端供锦鸡夜间栖息及平时躲避风雨之用。笼舍内其余部分为运动场,是锦鸡取食、嬉戏的场所。
(三)繁殖与孵化
1.繁殖。1岁的锦鸡已有求偶的行为和繁殖能力,每年4~7月份是繁殖季节。人工繁殖锦鸡时,种公鸡应选择2岁左右,羽色艳丽、鸣叫频频的个体;母鸡1岁后可配种繁殖,应选择发育正常的个体留作种母鸡,一般一只公鸡配 2~3只母鸡。锦鸡在繁殖季节里,每窝产蛋5~9枚后,便自行营巢孵化。每年可产蛋1~2窝,人工饲养条件好则可多产蛋。
2.孵化。锦鸡的孵化期为22~24天。孵化可用家鸡代孵或用电热孵化器孵化。每只家鸡孵蛋15~20枚,不可太多。将消毒处理的种蛋用干净布揩净,便可入孵。入孵后,5~7天检查照蛋一次,挑出未受精蛋;第2次照蛋在孵化 14天时进行,以挑出死胚胎的蛋;孵化至21~22天时,可用40℃的温水浴蛋一次。蛋放入水中,左右摆动的是胚胎发育良好的蛋,死胚胎不会摆动。使用电热孵化器孵化时,温度应控制在38℃~38.5℃,湿度保持在65%~70 %,温、湿度过高过低均对孵化不利。
(四)饲养与管理
1.雏锦鸡的养育。育雏室外面应铺上细沙或铡短的稻草、秸秆。雏锦鸡移入育雏室前,育雏室外和用具均需消毒。育雏室喷洒0.5%的新洁尔灭溶液,饲具及用具用0.5%高锰酸钾溶液浸泡、洗刷。育雏室同时移入多窝雏锦鸡时,可将育雏室用纸板分隔为数间,每间放一窝,机孵的雏锦鸡与母鸡代孵的不可混放,否则,代孵鸡能够认出不是自己孵化的小鸡。用电热孵化器孵出的锦鸡幼雏或野外搜集的雏鸡,需用人工育雏箱饲养。箱底铺细沙或短草,并放置食槽和水槽。箱壁装上1~2支温度计,顶部安装小块玻璃作观察窗。雏鸡1~3日龄时,箱温32℃;4~7日龄为30℃;8~12日龄为28℃;13~20日龄为25℃;20日龄后,可在正常室温条件下饲养。雏锦鸡的饲料,最初几天采用熟蛋黄和面包虫,每日喂食5~6次,每次喂量不宜太多。3日龄后,酌情加喂土霉素5%~10%葡萄糖水溶液,防止感染肠道疾病;7日龄后,可按市售小鸡饲料40%、熟蛋黄25%、面包虫 25%、青绿饲料10%的比例喂给;30~60日龄可按市售小鸡饲料50%,熟蛋黄10%、面包虫10%,花生粉和黄豆粉各5%、青绿饲料20%的比例配制投喂;60日龄后,按青年鸡投喂。
2.育成阶段锦鸡的饲养。60日龄后的锦鸡,羽色与成年雌鸡相似,仅个体略小,对气候变化的适应性以及对疾病的抵抗力较雏鸡显著增强,此时应转入笼舍内饲养。饲养密度以每平方米笼舍养2~3只为宜。笼舍内可适当增设栖木、水槽和食槽,以保证每只鸡都能吃食和饮水。青年锦鸡的饲料以市售鸡饲料为主,酌情喂给适量的碎花生米、面包虫和青饲料。由雏鸡饲料转换为青年鸡饲料时,精料应逐步减少。一周岁的雄性锦鸡可完全用市售鸡饲料喂养。一周岁的雌锦鸡已具有繁殖能力,此时最好将公母隔离饲养。90日龄的雄鸡羽毛已发生变化,枕部长出翎,很容易与雌鸟区别。
3.种用锦鸡的饲养管理。饲养种鸡的饲料以市售种鸡饲料为主,但在繁殖前期和繁殖期应多给油脂性饲料和动物性食物,如花生、葵花籽、面包虫、蝗虫等,要特别注意供给充足的青绿饲料。在繁殖季节笼舍内放置巢箱或在笼舍栖屋设置人工巢窝,每天傍晚检查产蛋情况,发现蛋要及时取出。