一、穿鼻时间要适时。小牛的皮肤和肌肉比较幼嫩,如过早穿鼻就容易引起缺鼻,但要调教和使用小牛又必须首先穿好鼻。一般小牛穿鼻多在调教前2~3个月,即一周岁左右进行穿鼻。为减少伤口发炎和发生蝇蛆,多在春、秋天气较凉爽时穿鼻最适时。
二、穿鼻部位要适中。牛的穿鼻部位以鼻中膈(软骨部分)稍前的最薄处(无软骨、薄而柔的地方)为好。如果穿在鼻中膈后部的软骨处,虽不易缺鼻,但伤口较难愈合,而且牵引时疼感刺激太大,给牛的使役调教工作带来困难;如果穿在鼻中膈前部肉层较厚的地方;则将来使役调教时不仅不听指挥,而且容易引起缺鼻。
三、穿鼻方法要适当。给牛穿鼻时,应先将牛头稳定,用碘酒将穿孔器(坚韧的木、竹锥或金属锥)和鼻圈(金属鼻圈可用火焰消毒)消毒,然后摸住穿鼻部位,用左手执住鼻中膈的鼻端部分,右手拿穿孔器进行穿刺,刺通后随即拔出,再用鼻圈穿过该孔,用小绳加以固定,伤口用碘酒消毒。
四、鼻圈质量要适合。穿鼻用的鼻圈要求表面光滑,大小适中,农户常用的木、竹制鼻圈对牛鼻损伤性小,可大量推广使用,如用铜、铁等金属鼻圈、应在鼻圈套上塑料胶管,以保证鼻圈表面光滑。牛穿鼻后,平时要经常检查鼻圈,如发现鼻圈过大或过小,表面粗糙,应及时给予更换,以防牛鼻损伤性缺鼻。
五、牵引使役要适宜。刚穿鼻的小牛,由于伤口没有愈合,有疼痛感,须经1~2个星期待伤口完全愈合后方能系绳牵引,牵引和使役牛时,必须牛在前面走,人在后面跟,切忌在牛的前面强行拉行和采用粗暴的武力鞭打,以减少不必要的缺鼻牛发生。
作者单位:湖北省阳新国营荆头山农场