夏秋是盛产南瓜的季节。南瓜营养成分含干物质11%、粗蛋白0.8%、粗脂肪0.5%、无氮浸出物8%、灰分0.7%。南瓜肉质脆嫩，果肉甜美多汁，适口性好，而且富含胡萝卜素和可溶性碳水化合物，容易消化，是猪和泌乳家畜的良好饲料。在炎热的夏秋季节，家畜多喂些南瓜，可促进消化，增加食欲，提高泌乳家畜的泌乳量。而且还可防治家畜上火和便秘疾病。
南瓜一般生喂(也可煮熟喂)。生喂时，可将其切成小块，掺些玉米面、高粱面、地瓜面、豆饼(其他油饼也可)、麸皮、骨粉、石粉、贝壳粉等，效果更好。
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