地方鹅种都是好鹅种我国鹅种众多，适应性和生产性能亦良莠不一，而现时的种鹅市场比较混乱，只要加大宣传力度，原产地及其附近产区的鹅，皆沾上光，饲养者引种首先要考虑适应性，其次为生产性能，最后还要考虑引种的目的与用途。
没水照样养鹅农谚有云：清水青草养肥鹅。但有的鹅场，地上鹅粪堆积，鹅羽毛污秽，无水可浴，虱子满身。有人说，一些先进的养鹅场也没有水，不是养得挺好吗?但关键是这些鹅场各方面均先进，普通农户不能与之相比，对广大农户而言，还是应该因地因时而宜，以有水，尤以活水为好。
种草养鹅等于种黑麦草养鹅很多养鹅户将牧草等同于黑麦草。在某地鹅场，鹅不仅瘦弱，而且羽毛生长极差，外貌极其丑陋，还发生啄癖。究其原因，是一直只饲喂黑麦草。世界上没有一种动植物饲料是全价的。应该多种几种牧草，如菊苣、苦荬菜、苜蓿草或苜蓿草粉、聚合草、鲁梅克斯，还有叶菜类、南瓜、山芋藤等，起码应做到禾本科与豆科牧草混播。
鹅抗逆性强，抗病力强，防不防疫无所谓鹅的抗逆性与抗病力在禽类中确实名列前茅。但现在许多集约化饲养环境跟不上，还希望它长得快，吃得少而粗，拼命下蛋，鹅原先的适应性、抗病力怎能不下降，养好鹅，就必须为鹅的生存、生活、生产创造最佳生态环境与饲养条件，制定切合实际的免疫程序。
鸭鹅同群有的养殖户鹅鸭混养，或鹅群内放几只鸭子。问及原因，说是可防病，其实恰恰相反。鸭病很多，鹅抗病力再强，这样朝夕相处也会传染上疫病。
