问：我是一养殖户，询问一下，在奶牛饲料中为什么要加小苏打？应如何添加？齐齐哈尔陆阳
答：在日常奶牛饲养中，有的饲养户忽视对奶牛补充小苏打。殊不知，它是奶牛最常用的缓冲剂，具有以下三种功能。
1、避免酸中毒：当奶牛采食大量精饲料或青贮饲料时，瘤胃的PH值降低，极易引起酸中毒。如果饲料中添加了小苏打，可中和瘤胃中的酸性物质，使瘤胃的PH值升高。这样不仅避免酸中毒，还可增加采食量，提高消化率，增加产奶量。
2、提高乳脂率：小苏打能促进瘤胃中的乙酸盐的合成，有效地抑制丙酸盐的合成，从而提高乳脂率。
3、促进胃的蠕动：饲料中添加了小苏打，可有效地促进胃的蠕动，当小苏打被吸收后，参与体液缓冲体系，改善血液、尿液、乳法的PH值，从而增强了机体对传染病、代谢病、酸中毒的抵御能力。在混中料中添加1%~2%的小苏打，有明显的增产效果。
