水泥是现代工业文明的产物,对推动社会的进步作过重大贡献。不过,生活在“钢筋水泥丛林”里的现代人,对水泥的缺陷不足也颇有感慨,动物也不会例外。水泥属纯粹的人造无机物,本身无消纳功能,因而水泥猪圈垃圾多,猪屎猪尿、食物残渣、垫料等,为避免形成恶臭,必须配专人随时清扫,还要用大量的水冲洗,有的还要用化学清洗剂清洗。这样,垃圾就更多了,好象被人为地“制造”出来了,额外加重了环境的压力。相比之下,发酵床垃圾可随时被自动清理消纳。为什么呢?
所谓“垃圾”,其实是放错地方的财富。自然界本身是并不存在垃圾的。如,猪粪富含营养,是微生物的良好食物与营养来源,这些功能微生物(如金宝贝发酵床发酵助剂中的功能微生物)利用尚未消化的猪粪猪尿养分,大量和迅速发酵繁殖,在去除了臭味的同时,还培养出大量放线菌、酵母菌、真菌等有益的微生物,猪粪尿及垫料混和物还在发酵过程中,可进一步转化为多糖、粗蛋白、菌体蛋白、氨基酸、多种维生素等物质,可作为饲料、肥料被其他多种动植物利用,为动物、植物与人的自然和谐共存创造良好的条件。在猪圈发酵床中,猪粪为功能微生物提供食物营养,功能微生物又给猪只提供了无穷无尽的菌体蛋白、微量元素、无机养分,形成了相得益彰、互相利用、共存共荣的优良“生态圈”或“生态链”。功能微生物成了生态转换的枢纽,是环境的“免费清道夫”。
以猪粪为食物的微生物,源源不断的生长繁殖,反过来使猪舍圈面的微生物数量与种群更加丰富。发酵床养猪是运用高科技力量,利用微生物充当“管理员”,当“免费保姆”,依靠功能微生物对猪圈内的各种不能直接利用的“潜在营养物”进行全面综合管理与利用,产生最好的生态效益与经济效益。
发酵床养猪使得圈舍洁净,气味宜人甚至芬芳(如淡淡的酒香味等),人猪(管理人员与所饲养的牲猪)共同生活在一种和谐友好的环境之中。