植物蛋白质饲料 主要有豌豆、蚕豆、绿豆和黑豆等。
动物蛋白质饲料 常用的有鱼粉、虾粉、血粉、肉骨粉等。
能量饲料 包括玉米、稻谷、大米、小米、高粱、大麦和小麦等碳水化合物饲料及油菜籽、芝麻和花生等脂肪饲料。脂肪饲料在肉鸽长羽期日粮中不可缺少，其用量虽小，但对增强羽毛光泽极为重要。
青绿饲料 常用的有白菜、菠菜、胡萝卜和嫩绿牧草等。这些饲料中含有丰富的叶绿素、胡萝卜素及各种维生素，是肉鸽所需各种维生素的主要来源。
矿物质饲料 主要有贝壳粉、骨粉、蛋贝粉及微量元素添加剂。这些饲料中含有钙、磷、钾、铁、锌、硫、锰等元素，是肉鸽正常生长发育，增强抗病能力必不可少的。
特种饲料 包括抗菌素、酶制剂等。
日粮的配合及饲养要领
青年鸽日粮配方 豌豆（杂豆）10%、玉米40%、糙米20%、小麦10%。
育雏种鸽日粮配方 稻谷50%、玉米20%、小麦10%、绿豆（杂豆）20%、火麻仁少量。
保健砂配方 黄泥30%、细沙25%、贝壳粉15%、旧石灰100%、木炭末5%、食盐5%、骨粉10%。
肉鸽饲料要求无霉变、无毒，并定质定量
通常，鸽子的食量为其体重的1/10，但具体定量应视鸽子的采食情况及生长发育状况而定，生长发育高峰期可适当增加食量，以其能在15分钟内吃完为宜。青年鸽每天投喂3次～4次，即上午7时、11时，下午3时、7时各喂1次；产蛋鸽每天投喂2次～3次，夏季于上午7时、下午4时各喂1次，其他季节于上午8时、下午3时各喂1次。
