蜂属节肢动物，昆虫纲，膜翅目。有蜜蜂、黄蜂、大黄蜂及土蜂等。工蜂的尾部有毒腺及螫针，毒腺产生蜂毒贮存于毒囊中，螫针是产卵器的变形物。螫针有逆钩，刺入畜体后，部分残留于创伤内，黄蜂的螫针不留在创伤内，其毒性大，可反复螫刺。
一、病因
有的蜂巢在灌木及草丛中。当家畜放牧时触动蜂巢，群蜂被激怒而螫伤家畜。蜂毒是一种成分复杂的混合物，含多肽类、酶类、非肽类物质等。其毒性是多方面的，可引起局部疼痛及水肿，血压下降，呼吸麻痹和死亡。
二、剖检
常见有喉头水肿，各实质器官瘀血，皮下及心内外膜有出血斑，脾脏肿大，肝柔软变性，肌肉柔软似煮肉样。
三、防治
局部有毒刺残留时，立即拔出毒刺。局部用2～3％高锰酸钾溶液洗涤或用5～10％碳酸氢钠或3％氨水等涂擦患部。伤口周围可外涂南通蛇药，同时口服蛇药片。肌肉注射苯海拉明0.1克。有呼吸困难和虚脱表现时，可注射强心剂、10％葡萄糖和复方氯化钠溶液及10％葡萄糖酸钙。
