甘薯种植的用户多知道其储存的环境温度以及湿度对于其的影响是非常大的，所以对于湿度以及温度多要有很严格的监控，今天我们就对河北省元氏县对于甘薯的贮存技术好方法交给大家希望对大家有用。
甘薯的整个储藏期间窖温应控制在10～14℃ ，最适湿度为80%-95%。储藏期间要根据生理变化及外界环境的变化规律，采取相应的措施，以调节温度、湿度为主，给甘薯创造一个适宜的小气候环境。
（1）前期管理应以通风、散湿、降温为主，使窖温不超过15℃，相对湿度不超过90％。
（2）中期管理（甘薯入窖后20天到第二年2月初）处于严冬季节，要注意保温，使窖内保持合适的温度，以防寒为中心。保持窖温12－14℃为宜，不低于10℃。当温度降到13℃时，薯堆加盖草帘保温保湿。窖内湿度小时，可以在通道上喷水、设置水盆。
（3）后期管理（立春到出窖）应以稳定窖温、通风换气为主。根据天气变化，既要通风散热，又要保持窖温在11－15℃。如果窖温偏高湿度过大，撤去草帘，晴天中午打开门窗、通风孔，根据天气逐步加大通风量。
