近年来,随着养鸡数量的猛增,鸡粪成为一笔数量很大的宝贵饲料资源,经大量实践证明,鸡粪中含有粗蛋白质13%~30%、粗脂肪2%~4%、粗纤维10%~14%。因此,鸡粪是用来喂猪的一种好饲料。但是,由于在鲜鸡粪中含有很多微生物,还有某些有机物不能直接被利用,加之鸡粪适口性差、猪不爱采食,所以,农户要搞好这一饲源的开发利用,就必须在用鸡粪喂猪时,切实解决好以下几个问题。
1.必须进行必要的加工处理。用作猪饲料的鸡粪,必须在喂前经过必要的加工处理后方可喂猪。加工常用的方法有以下几种:
自然干燥把鸡粪摊在洁净的水泥地上或塑料布上,经自然风干或晒干,干后经粉碎备用。
机械干燥就是把鸡粪用干燥机进行烘干,当含水量降到13%时即可。
发酵处理将鸡粪与麸皮、米糠、配合饲料、秸秆粉等混匀,然后按1∶1加入清水,装入大缸或水泥池内,再用塑料薄膜将口封好。经发酵4天~5天,饲料变成黄绿色并散发出酒香味时即可。
青贮处理用鸡粪60%、短秸秆30%、麸皮10%,将其混合,湿度可控制在60%~70%,装窖踏实密封,经青贮30天~50天即可。
2.鸡粪一定要新鲜。喂猪所收集的鸡粪一定要新鲜,特别是夏天,由于气温高,鸡粪易变质,所以超过24小时的鸡粪已腐败变味,不能使用。
3.一定要搞好饲料过渡。农户在用鸡粪喂猪时,必须由少到多,逐步增加,使猪有一个适应期。
4.禁止单独饲喂。由于鸡粪的能值偏低,用来喂猪时必须要与能量高的饲料配合应用。同时,为了改善和增强鸡粪饲料的适口性,最好添加糖类甜食,有条件的也可加工成颗粒饲料,这样效果会较好。鸡粪喂猪,一般占配合日粮的10%~30%为佳。
5.禁止用疫区、病鸡的鸡粪喂猪。由于在疫区或病鸡的鸡粪中,会含有某些鸡猪共患的传染病,为确保养猪安全,必须严禁用病鸡的鸡粪喂猪。
6.禁止用含铜量高的鸡粪喂猪。特别是雏鸡、子鸡的粪便中因含有大量的铜,为防止铜过量造成食后中毒,所以不要用含铜量高的鸡粪用来喂猪。