近几年时间里随着反季节蔬菜流行，在我们餐周上瓜果蔬菜的种类从来不少，西葫芦就是其中的一种，西葫芦子在冬春季节大棚温室种植技术注意要点如下：
（1）选择适宜品种 一般选择植株低矮、株型紧凑，侧枝少，耐低温、弱光的早熟矮生西葫芦类型。如早青一代、阿太一代、灰采尼、潍早1号、超早青等。
（2）培育适龄壮苗 ①自根苗的培育：北方在10月上旬至11月上旬播种即可，东北地区适当晚播，在冀中南地区最适宜的播期为10月中旬。播种过早病虫害发生严重，抗寒性也差；播种过晚，效益差。只要连阴数天后温室内白天气温不低于10℃，夜间不低于6℃即可播种定植。苗龄一般为25～30天。 日光温室西葫芦每公顷用种量7.5千克。育苗播种技术、护根措施及苗期管理与黄瓜相似，可参照黄瓜进行，主要有以下几点区别：西葫芦定植伤根后缓苗慢，所以苗龄要小，30天左右为宜，因西葫芦秧棵较大，为防止幼苗拥挤应用直径10～12厘米的大土坨；播种后覆土2～3厘米厚，防止带帽出土；苗期适当控制温湿度，防止幼苗徒长，幼苗出土前保持较高温度，出土后温度降到18～23℃，夜间8～12℃，草苫揭开前最低保持在6～8℃。 西葫芦的壮苗标准是3～4叶，株高5～8厘米以下，茎粗8毫米左右，叶色深绿，根系发达。壮苗定植后30～45天即可采收，采收期可长达90～140天。 ②嫁接苗的培育：日光温室西葫芦栽培由于多年连作，造成土壤传染病严重。采用黑籽南瓜与西葫芦嫁接，既克服了土壤传染病害，又达到了早熟、高产的目的。 嫁接砧木用云南黑籽南瓜。嫁接前进行温汤浸种、催芽。云南黑籽南瓜浸泡时间为8小时，然后搓去种子表面黏液，晾干表皮水分，在30～33℃条件下催芽；西葫芦浸种催芽按常规方法进行。采用靠接法嫁接，西葫芦比黑籽南瓜晚播1～2天，也可以同时播种，嫁接方法同黄瓜嫁接。此外还可用插接法。嫁接后的前4～5天主要是遮阳保湿，经15天左右嫁接成活，切断西葫芦根系。
（3）定植 定植前深翻土地，每公顷重施优质有机肥7500千克，并加450千克氮磷钾三元复合肥，饼肥1500千克或用腐熟鸡粪，1/2撒施，1/2沟内集中施用。日光温室西葫芦生长期长，产量高，温度大，定植密度比露地小，株距45～50厘米，行距100厘米，每公顷19500～22500株，采用暗水定植，浇足定植水。
