一 发酵床的“四窗齐全”论
发酵床的正常运行必须做好通风工作，通过通风可以调节发酵床中的温度、湿度等因素来确保发酵床的安全、持续和稳定运行。所以就像金宝贝发酵床经常提到的：通风—对发酵床正常运行至关重要，如金宝贝发酵床要求更严格，必须四窗齐全，下面我们就来介绍为什么金宝贝发酵床要求这样的条件：
金宝贝发酵床的四窗分别是：天窗、地窗、常规窗户、引风机窗。他们的作用于设置机理分别为：①天窗：天窗的作用是排出氨气等分子量较小的气体；②地窗作用是排出二氧化碳等分子量较大的气体；③窗户和地窗对排出水蒸气的效果更好，调节发酵床内的水分，使发酵床的湿度维持在一定得范围内；④在闷热天气、空气流动受阴、或室内外温度超过10度以上的情况，应考虑用引风机强制性通风以增强空气流动性，避免开窗导致的冷热交换过于剧烈。
粪便经过金宝贝功能微生物的作用以后，产生大量的有害气体如腐氨、氨气、硫化氢、二氧化碳、等气体，高浓度氨气刺激呼吸道粘膜，引起粘膜充血，致使眼结膜炎和呼吸道疾病；硫化氢是较强的神经毒素，有强烈的刺激性，也会致使眼结膜炎和呼吸道疾病，使猪不能正常生长或生长缓慢，发酵床圈舍的通风透气性直接影响菌种的活力和圈舍的水分、温度等，通风透气性不好会导致粪便分解慢或者不分解，甚至出现死床的现象、湿度加大或水珠返滴、舍内闷热或感冒受凉。所以说发酵床必须“四窗齐全”。一般在冬天中午温度高时可以打开天窗，晚上关闭；中小型猪场如果没条件做引风机窗，但是必须有其他三窗。
二 “恒温床”论
发酵床养猪具有的经济效益与生态环保效益已日益被养殖客户所认可，已经受到欧美等国际养殖业界的欢迎，国内也正在大力推广。使用过发酵床的朋友都能感觉到一年四季都是恒定的温度，夏天没有必要担心高温，冬天不用供暖，如金宝贝发酵床核心发酵层温度可达30-50℃或略高，表面常年稳定在20几度。这是为什么呢？
金宝贝养猪发酵床规范的床厚度在50公分，核心发酵层在床面下20-30公分处，发酵的温度在30-50℃，热量经过不发酵或发酵强度很弱的垫料介质传到发酵床表面时，到表面温度最多为二十几度。另一方面发酵床表层不产热，因为发酵床的表层不能发酵，也不具备发酵的条件，基本不产热，无论冬夏，热量都是从核心发酵层传上来的。
除此之外，表层与外界随时都进行热交换，当发酵床内温度接近或高于室内外温度时，发酵床能使空气产生对流，热空气上升，冷空气下降或从周边注入，有条件的猪舍还有机械协助通风透气，都能使空气形成对流，避免闷热潮湿。所以夏天发酵床摸上去有凉爽的感觉，不用担心发酵床会导致高温现象，冬天起到保温的作用，减少了供能的费用。
三 三怕三不怕
发酵床的正常运行受到温度、湿度等因素的影响，如金宝贝发酵床的“三怕三不怕”其实说的也是有可能导致发酵床死床的几种因素，这里就简单揭示下“金宝贝发酵床的三怕三不怕理论”：
第一、怕雨不怕风 这里说的并不是发酵床受气候的影响，风可以调节发酵床的空气流动性，正好符合通风的需要。怕雨主要是因为水与发酵床的运行至关重要，水分的多少也就是湿度，如金宝贝发酵床核心发酵层的湿度要求60-70%，这个范围功能微生物活性最高，高于或低于这个范围则发酵慢，甚至不发酵，所以应注意避免下雨天将圈舍弄湿，最好是做成密闭式圈。
第二、怕湿不怕干 金宝贝发酵床要求床面湿度20-30%，中、下发酵层的湿度应控制在60%左右。湿度过低不利于发酵床中各种微生物的生存繁殖，床面干可以略喷点水。湿度大极易出现床面变硬现象，加大了翻床的频率和劳力，甚至抑制菌种活力，严重的出现厌氧发酵导致死床现象，另外湿度大容易使猪受凉感冒，甚至患上皮肤疾病。因此要防止饮水系统漏水或雨水、冷凝水等进入发酵床，导致局部水分过高，垫料腐败，造成死床。南方应注意地下水不能渗入床内，地基过湿的应采取必要的防渗措施。如果垫料过湿，可增加垫料翻耕次数，往旁边多推推或及时补充新鲜干燥垫料，或拉出来晒干，以便通过蒸发、稀释等手段降低水分含量。
第三、怕小不怕大 大小主要是指发酵床的面积要求，如金宝贝规范的发酵床要求20-45平方米，太小导致功能微生物因面积不够而超负荷工作，导致发酵床降解粪便、除臭、促生长的作用就不明显或基本丧失殆尽。
所以说发酵床的功能作用不是万能的，必须知道他怕什么不怕什么，做好维护和管理工作，使发酵床长期正常运转。
四、发酵床内的水分去向
在发酵床运行过程中，水分是影响发酵床正常运转最重要的因素，动物源源不断的排泄粪尿与水分无声无息的离去，到底是如何形成一个平衡的？
以金宝贝发酵床20平米的标准圈饲养15头50-80公斤的育肥猪为例，每天每头猪排出粪尿6公斤，其中水分占5公斤以上，即20平米的猪圈每天排出75公斤的水，按饲养120天出栏的标准计算，不算那2吨的干粪120天下来就有9000公斤的水分，一批猪饲养下来就有9立方的水分需要排出，这些水即没有从排污口流出，也没有被人工拉走，床内也没有看见，他们是怎么消失的呢？以金宝贝发酵床为例来说，这都归于金宝贝功能微生物的作用和空气交换作用，发酵床中的水分散失的途径有如下几种：
①自然蒸发：在北方等干燥地区，南方气温升高的天气，空气中含水量少，猪粪尿中的水分很容易挥发到空气中去。另外在人工撬动的过程中把内部的水分也进行了重新调整，部分在通风的条件下跑走了。
②垫料的吸收：如金宝贝发酵床的最佳的湿度表面20-30%，核心发酵层60-70%，这些水分的来源都是粪尿提供的。
③产热蒸发：发酵床运行过程中产生大量的热量，温度高更容易使水分快速蒸发。
④被微生物生命活动所利用：功能微生物将粪尿和水作为营养物质进行分解处理，一方面起到了除臭环保的作用，另一方面合成自身的组成部分，转化成二氧化氮、硫化氢、氨气等气体，从而被利用了。
所以在日常的发酵床维护工作中，必须时刻关注湿度的变化，使发酵床的水分形成一个动态的平衡，如金宝贝发酵床定期撬动、四窗齐全都是为了调节水分，使发酵床运行在一个良好的状态。
五、发酵床的四大假象
发酵床的除臭环保、省工省事而受到青睐，但是发酵床的启动、发酵和运转过程中由于种种原因，对发酵床存在许多误区，下面就四个误区进行简单的论述：
误区一、启动快好：启动认为越快越好，还有些强行同时启动发酵，如堆制预发酵再入床，启动的越快使菌种、垫料消耗大，浪费多，功能微生物的寿命短，用于维护的劳动强度也大，一不注意就出现死床现象，如金宝贝干撒式发酵床就是利用这个原理开发的发酵床专用菌种，干撒式五层垫料四层菌种，有粪尿就发挥功能作用，没有就处于备战阶段，所以金宝贝发酵床能维持3年以上。
误区二、温度高好：有些人认为发酵的温度越高越好，其实不然，因为发酵产热主要是功能微生物对粪尿进行分解过程中产生的，只要起到了分解粪尿的目的、达到了除臭环保的目的就可以，跟发酵的温度高低没有关系，一般50-60度左右就可杀死有害菌、苍蝇等，完全没有必要追求高温。
误区三、均匀发酵好：发酵受温度、湿度、氧气和营养等条件的不同，发酵床中功能微生物生长繁殖的速度也不一样，就是说“条件好的先发酵，条件差的后发酵”，类似金宝贝发酵床的“靓女先嫁”现象，不可能均匀发酵，非均匀发酵利于人工维护，使发酵床运转在正常状态下，反过来说如果是均匀发酵，处处发酵，不停的发酵工作，功能微生物很快就会消耗完毕，使运转越来越慢越来越不运转了，使发酵床失去作用。
误区四、菌丝越多越好 粪尿排泄物被微生物迅速降解、消化或转化，猪只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，这些菌丝被猪食入后,不但利于消化和提高免疫力，还能使饲料转化率提高。有些人误认为菌丝越多越好，菌丝蛋白产生的数量跟垫料种类有关，一般蛋白含量高的原料作为垫料产生的白色菌丝就多，其实这跟粪便分别没有关系，只要功能微生物发挥了功能作用就可以。
误区五、香味重越好 运转好的发酵床一般会有香味，有些人认为香味越重越好，其实香味的重轻跟稀释菌种用的原料很有关系，如米糠、麸皮等淀粉类高的原料用量越大越香，垫料中使用的原料液很有关系，这也与发酵床的正常运转没有截然的关系，只要能降解粪便就可。
为了避免一些误会，最重要的是多了解发酵床的工作原理，只要能发酵床能正常运转，发挥功能作用，其他的都无所谓，所以在日常的工作中要注重发酵床的维护工作。
