小尾寒羊四肢较高，前、后躯均发达，颈较长，尾脂短，公羊尾形呈圆扇形，尾外中间有一浅沟，尾尖向上反转，贴于尾沟，长宽各18厘米；母羊尾形很不一致，多为长圆形，尾长14厘米，公羊有角，呈三角形螺旋状；母羊约半数无角，但多数仅有角根。头长，鼻梁稍有隆起，毛以白色的为多，约占总数的70％以上，头及四肢有黑斑点者次之，头部黑色或褐色多集中于眼的周围、耳尖、两颊或嘴上。另外，小尾寒羊具有适应性强、耐粗饲、体型大、生长快、多胎性和生产性能高的特点，非常适宜农民家庭饲养。从实践知，小尾寒羊的管理要抓好如下工作。
在养殖小尾寒羊的过程中，应把加强饲养、预防疾病作为突出事项来抓。做到放牧、补草、饮水及时，夏季防暑，冬季防寒防维生素不足，春季防湿，饲料、饮水新鲜卫生、温度适宜，给量充足，营养全价，对羊的生产潜力的发挥至关重要。养好小尾寒羊可获得较好的效益。家有三只羊赛过小银行，家有四只羊，年年可做万元郎。
要经常保持清洁、干燥，注意消毒，保持卫生，做到温暖舒适、空气新鲜、光线充足。在冬季到来前，饲养场应整顿羊群，去弱留强，安全越冬。
每年的春秋两季要进行驱虫。驱虫药有：蝇毒磷；四咪唑；硝氯酚；敌百虫；虫克星等。同时将羊粪堆积发酵30天，以达到杀死寄生虫，切断传播途径。夏季剪毛后，可对羊进行药浴，以杀死体外的菌和寄生虫。一般在剪毛后两周进行，第1次药浴15天后进行第二次药浴。但是2月龄内的羔羊，有外伤的和患有体外寄生虫、菌病以外疾病的羊不可进行药浴。药浴前应供应充足的清洁饮用水，饮足，垫土等。
另外，还要注意放牧、剪毛、去势、育肥、选种、积肥等管理事项。
